Nieuwe hotspot in Utrecht: restaurant The 5th op de Neude
Soms gebeuren er dingen die je wereld veranderen. En dan moet je gewoon even bijpraten. Met je moeder bijvoorbeeld. Als je slim bent, neem je haar mee uit eten. Dan heb je alle aandacht voor elkaar. Wij kiezen voor de nieuwe hotspot restaurant The 5th op de Neude. Lekker uit eten in Utrecht in een ongedwongen sfeer.
Wat? 5th Neude
Waar? Aan de Neude 5 in hartje Utrecht. In het voormalige kantoor van ABN-Amro.
Wanneer? Zeven dagen per week van 7.30 tot middernacht. Ontbijten kan maandag tot en met vrijdag tot 10.30 uur. In het weekend tot 11.30 uur.
Prijs? Soep van de dag kost € 5,-. Voor de dagelijkse wisselende crewmaaltijd betaal je € 7,50. The Fifth Chocolate Surprise als nagerecht heb je voor € 5,-. Fris is € 2,25 en wijn € 3,75 per glas.
Jeugdherberg in de binnenstad
Het hele jaar door trekken toeristen van over de hele wereld naar de stad Utrecht. Sinds het najaar van 2016 kunnen zij slapen in een hostel in hartje stad. Het kantoor van ABN-Amro is omgetoverd in een jeugdherberg; de op twee na grootste Stayokay van het land. In dat pand op nummer 5 zit The 5th, een eigentijds restaurant dat zich nadrukkelijk ook richt op gasten die er niet boven slapen, zoals wij. Even opletten waar de ingang zit en dan met de glazen banklift of de trap naar de eerste verdieping. Je bent bij het restaurant als je de rode neonverlichting ziet: smile, there’s cake.
Op de gereserveerde tafel staat een leitje met een persoonlijk welkom in schoolbordkrijt. Het is nog vroeg en dat geeft ons alle gelegenheid om even goed rond te kijken. Een student met koptelefoon schuift zijn bord opzij om plaats te maken voor zijn laptop. De jonge gast op de loungebank heeft het gisteren kennelijk laat gemaakt. Ook na een paar koppen koffie kan hij zijn ogen amper open houden.
Even rondkijken
De ober vraagt wat we willen drinken; bubbelwater voor mijn moeder en bokbier voor mij. Even rondkijken. Er is heel veel te zien en dat wat je ziet geeft je meteen zin om zelf aan de slag te gaan. Wat dacht je van de varentjes op tafel, die met pot en al in een grote, glazen pot staan. Een lont transporteert het water naar het plantje. Ideaal voor drukke kamerplantenliefhebbers zoals ik, dus. Alleen… Hoe zorgen ze ervoor dat het water in de pot zo helder blijft?
Het begrip ‘theetafel’ krijgt ook een nieuwe lading. Het was mijn oma’s meubelstuk naast het dressoir waar de kopjes, de melkkan en het lepelvaasje zijn gerangschikt rond de theemuts. Nu is het een plantenbak op pootjes met twee soorten munt, met brede rand waarop een schaar ligt. Hoe vers wil jij je thee vandaag?
Utrechtser dan de lampen hier vind je het niet: Nijntje hangt met haar complete familie aan het plafond.
Soep en proeverij
Daar is Leroy, met de soep van de dag. Mijn moeder en ik genieten van de volle, friszure tomatensoep die goed combineert met het zoete vijgenbrood uit eigen keuken.
Regelmatig rijden toeristen hun rolkoffertjes naar vrije tafels. Langzaam maar zeker vult de grote zaal zich. De kok heeft zich uitgeleefd op het hoofdgerecht. Twee planken met een proeverij, samengesteld uit de hoofdgerechten op de kaart. Eentje vega en de andere vlees. Het ziet er vrolijk uit. De plank is versierd met knalrode stippen-saus. Leroy gaat terug naar de keuken om te vragen wat dat is en komt terug met een raadsel. Proef het maar. Niet de smaak, maar de kleur overtuigt mijn moeder. Het is precies de kleur van de bietensalade die haar moeder elk jaar maakte, op oudejaarsdag.
Het bekende fritesmandje vol krokant gefrituurde aardappels. Een verse salade op een schelp van Indiaas brood. Saté in kip- of vegavariant met zoete ketjapsaus. Een mini-cheeseburger en een stukje van de pizza met heksenkaas. (Hé Leroy, we komen terug voor de volwassen variant!) Geen culinaire hoogstandjes, maar de maaltijd is goed genoeg, functioneel, smakelijk en het ziet er vrolijk uit. Hier hoef je geen fritessaus bij te bestellen, ook zonder noem ik dit lekker eten in Utrecht! De flessen staan klaar in een taartvorm, met de ketchup en het peper en zout.
Lekker eten in Utrecht: Chitchatter
Een klas vol Franstalige middelbare scholieren vult het middendeel van het restaurant. De docenten kiezen een tafel aan het raam. Zo zitten ze apart en kunnen ze hun kinderen wel in de gaten houden. De keuken kan snel schakelen. In hoog tempo hebben de hongerige jongeren hun voorgerechten voor zich staan en keert de rust weer. Hoe zei mijn moeder dat ook al weer? Als katten muizen, mauwen ze niet.
Een al even vriendelijke collega van onze professionele chitchatter (aldus de achterkant van Leroys sweater) informeert aan onze tafel of alles naar wens is. Dat is het zeker!
Het dessert is zo’n feestje dat elke vrouw (en man??) met enige regelmaat gewoon nodig heeft. Een nest van merengué, gevuld met mokka- en vanille ijs en omhuld met witte chocoladesnippers. De schoolklas verdwijnt in de glazen lift. Achter de tafel vol docenten schiet kleurrijke verlichting aan. Afgesproken werk, zou je denken als je niet begreep dat dit een gelegenheidstreffer is, en te danken aan het festival Tweetakt dat toevallig tegelijkertijd begint op de Neude.
Koffie of thee?
Koffie, thee? Het knippen in de theetafel lonkt, maar we kiezen toch voor de koffie. Zou het nou zo zijn dat het Utrechtse gezicht van het bedrijf de doorslag heeft gegeven voor de koffie van DE? We weten het niet. De servetjes zijn in elk geval van 100% gerecycled papier, de zeep in het toilet (dat er overigens keurig bijstaat) is vrij van parabenen en alle houten attributen zijn van regionaal gewonnen hout, van Noesthout.nl.
De koffie is prima, de Jan Hagel past nog net, na het diner. Overigens ook een heel lokaal koekje: van de Koekfabriek om de hoek.
De All Day Every Nieuwsbrief
Word je ook helemaal enthousiast van lekker eten in Utrecht? We schrijven vaker dit soort verhalen en delen onze beste tips. Meld je aan voor onze All Day Every Nieuwsbrief en je mist nooit meer een artikel. Je krijgt 1 keer in de maand een selectie handige, altijd leuke, soms grappige verhalen en tips in je inbox. We spammen je niet, we vermaken je alleen 😉 Meld je nu aan en krijg een selectie van handige digitale recepten uit Lekker koken met restjes cadeau! Klik hier om je aan te melden. Wil je elke week een mailtje krijgen met de nieuwste verhalen? Klik dan hier voor de All Day Every Update.
Ga je vaker lekker eten in Utrecht? Lees verder:
1. 7 bijzondere geheimen van Utrecht die bijna niemand kent
2. Hotspot Utrecht: Maak het verschil in The Colour Kitchen
3. Hotspot in Utrecht: restaurant Venue is een grote verrassing
4. Hotspot in Utrecht: genieten en goed doen bij restaurant Syr
5. Alles wat je moet weten over vegetarisch en veganistisch eten in Vietnam
- 10 April 2017
- 2 Comments
- 0
Marieke | Bluebell Forest
11 april 2017Dit is echt een super aanwinst voor Utrecht volgens mij! Vooral omdat je er voor bijna niets kunt eten.. Dat is student altijd fijn haha en dan zijn ze ook nog eens zo bewust, top!
Daisy Scholte
14 april 2017Fijn hé! Ook als niet-student ben ik er blij mee ;-) Ben je er al eens geweest?