By 

Hier werd ik blij van in maart


De afgelopen maand ging ik twee weken naar India, gaf ik een geslaagde workshop in boekhandel Scheltema, speelde mijn vriend Patrick een bijzondere rol in een theaterstuk én was ik de trotse zus van een echte muzikant. Weten waar ik blij van werd in maart? Lees dan snel verder!

Met Djoser naar India

Nadat ik in 2016 elke maand minstens één keer op reis ging, was het begin 2017 angstvalling stil in mijn agenda. Op zich niet erg; dat gaf mij even ruimte om andere dingen te doen. Maar dat moest natuurlijk niet te lang duren. Gelukkig was het in maart weer tijd om eropuit te gaan. En hoe! Ik pakte mijn spullen en vertrok voor twee weken naar India. Ik maakte de reis met Djoser. Niet als vakantieganger, maar als filmmaker. Ik heb de prachtige reis vastgelegd en ga daar binnenkort een mooie promotievideo van maken. Maar ik heb natuurlijk ook voor mijn eigen blog geschreven. Mijn verhalen over India lees je hier.
 
Taj Mahal

Workshop Scheltema

Jetlag of niet; nog geen dag na het landen op Schiphol meldde ik mij alweer voor de volgende klus. Ik mocht een workshop Lekker koken met restjes geven in boekhandel Scheltema in Amsterdam. Op de kookboekenafdeling van de prachtige boekhandel staat een groot kookeiland. Daar gaf ik een presentatie, deelde ik tips en maakte ik samen met de deelnemers heerlijke broodquiches, kaasplankspread, bietenchutney én schillenchips. Dat was wel even wat anders dan de Indiase curry’s van de weken ervoor.

No Waste Feest

De media-aandacht rond mijn kookboek ‘Lekker koken met restjes’ was in maart gelukkig nog niet voorbij. Ik mocht mijn verhaal vertellen in de talkshow van RTV Utrecht. En er kwam een cameraman van TV Noord Holland langs om een echt No Waste Feest vast te leggen. Dat was weer een mooi excuus om mijn vrienden uit te nodigen voor een gezellig restjesdiner. Dit is de video die is uitgezonden op TV NH:
 

Patrick op het toneel

Mijn vriend Patrick werd gevraagd om mee te doen aan een theaterstuk van de Luie Honden in Amersfoort. Het was niet zomaar een toneelstuk. Nee, dit was belevingstheater. Als bezoeker was ik te gast op de Big Fat Gypsy Wedding van Romano en Magdalena. Geheel in stijl kregen we een uitgebreid goulashdiner geserveerd, terwijl we vermaakt werden met de familievetes van de zigeuners. De vegavrienden onder de gasten kregen heerlijke balletjes in een romig sausje. De beste vriend van de bruidegom was al dronken tijdens het voorgerecht, de moeder van de bruid tetterde over tafel en de bff van de bruid kletste de avond aan elkaar toen bleek dat het echtpaar in spé te laat was. En Patrick? Die speelde het nichterige broertje van de bruid. In zijn roze glitterpakje gaf hij een emotionele speech en wilde hij zijn publiek er koste wat het kost van overtuigen dat hij echt op vrouwen valt. Met al die make-up ging zelfs ik er even aan twijfelen.

Concert van mijn broertje

Nog meer talent! Mijn jongste broer Pieter trad op tijdens het jaarlijkse muziekspektakel Bright Music Night op zijn middelbare school in Zeist. Hij speelt de trombone (en goed!) en gaf een vrolijke twist aan de opzwepende liedjes. Bij Uptown Funk was het echt swingen geblazen. Hij is moeilijk te zien door het podiumlicht, maar des te beter te horen!
 

Minder leuke dingen

Sinds februari deel ik ook de minder leuke dingen in mijn maandoverzicht. Zo heb ik de verjaardag van mijn middelste broer Richard gemist, omdat ik in India zat. Ik kon wéér niet komen kijken bij een hardloopwedstrijd van Patrick. Ik miste ook de verjaardag van goede vriend Ronald en kon er niet bij zijn tijdens het feestje voor de Wie is de Mol finale. Ach, ik wist toch al wie de mol was 😉

Dit ga ik in april doen

Genoeg teruggekeken. Tijd om vooruit te kijken. April is een drukke maand met heel veel culinaire uitjes. Zo ben ik uitgenodigd om twee nieuwe restaurants in Amersfoort en één in Utrecht te ontdekken. Ik sta voor mijn kookboek op de Libris inspiratiedag met bijzondere hapjes en ik mag weer workshops Lekker koken met restjes geven. Tijdens Pasen staan er twee etentjes met vrienden gepland en deze maand is het welkomstdiner voor ons eigen Wie is de Wolf 2017.
Wat zijn jouw plannen voor april?

Dit zijn de drie best gelezen blogs in maart

Op nummer 1:
Hotspots Nieuwegein: een chef met lef in restaurant Zott. De chef van dit restaurant schotelt zijn gasten bijzondere combinaties voor. Ooit gehoord van gerookte chocolade?

Op nummer 2:
7 vragen en opmerkingen die ik als reiziger niet meer wil horen. Vast heel herkenbaar voor veel van mijn lezers.

Op nummer 3:
Werken en reizen: mijn rondreis door India ziet er zo uit. In dit blog vertel ik je over mijn reisplannen, de route en wat er van mij verwacht wordt.

Daisy
Over mij

Ontmoet Daisy, freelance reisjournalist, filmmaker en kookboekenauteur. Sommigen kennen haar als kliekjeskoningin, anderen als reisverslaafde of wereldverbeteraar. Daisy is niet in een hokje te stoppen. Ze reisde een jaar lang als reisreporter voor Expedia door Nederland, hield een TED-talk over voedselverspilling, schreef 2 kookboeken over minder verspillen en won de enige, echte vakprijs voor de reisjournalistiek met een artikel over haar verblijf bij de nomaden in Iran. Met deze website wil Daisy laten zien dat duurzaam leven, reizen en eten niet moeilijk is en juist heel waardevol en verrijkend is.

Dit vind je ook leuk!

Bangladesh hospitality
10 redenen waarom je vooral NIET op wereldreis moet gaan
February 19, 2022
India - All Day Every Daisy
Ik ben in India: de geluiden, kleuren, smaken en het ongemak
February 13, 2022
10x originele en duurzame kerstcadeaus waar je de show mee steelt
December 17, 2021
zeilen fair ferry
Mee met een zeilschip naar Zuid-Amerika: “Eind 2022 steken we de Atlantische Oceaan over”
October 08, 2021
koken voor je buren
Zet je in tegen eenzaamheid en kook ook eens voor je buren
September 24, 2021
lekkerste koffie van utrecht
De lekkerste koffie van Utrecht drink je bij Carla’s Conditorie
July 28, 2021
uitwisbaar notitieboek
Wow! Check deze notitieboeken waar geen boom voor is gesneuveld
July 23, 2021
Glamping East Nomads
Glamping in de Achterhoek: bij East Nomads kampeer je op stand
June 07, 2021
wat te doen op vlieland
Wat te doen op Vlieland: 10x de leukste bezienswaardigheden en excursies
April 20, 2021

2 Comments

Shirley
Reply 3 april 2017

Mooi maandoverzicht. Dat belevingstheater klinkt echt heel leuk. Ik heb voor april nog weinig plannen, wel wat lange weekenden die ik ga doorbrengen met mijn vriend in afwisselend België en Nederland. Ongetwijfeld gaan we dan ook genoeg leuke dingen doen.

    Daisy Scholte
    Reply 4 april 2017

    Thanks Shirley :-D Wat een heerlijk vooruitzicht! April is echt de maand om er weer lekker op uit te gaan. Weet je al waar in België jullie naartoe gaan? Geniet ervan!

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. De velden met een * zijn verplicht.