Eerder besteedde ik al aandacht aan mijn vijf minst gelezen blogs van het afgelopen jaar. Op de valreep van 2016 is het tijd om ook eens te kijken naar de verhalen die het best gelezen zijn.

Ik schreef nogal wat blogs in de afgelopen 365 dagen. Van persoonlijke verhalen, tot avonturen, kooktips en dingen waar ik gewoon heel erg blij van wordt. Die grote variatie in verhalen zie je goed terug in de top 10 best gelezen verhalen van 2016. Welke vond jij het leukst om te lezen?

1. 10 do’s & don’ts tegen voedselverspilling in de supermarkt

Ik maak heel veel mooie reizen en schrijf daar met veel plezier verhalen over. Daardoor zijn mijn kooktips tegen voedselverspilling soms een beetje een ondergeschoven kindje. Het is daarom des te leuker om te zien dat mijn allerbest gelezen blog gaat over voedselverspilling. In dit artikel laat ik zien dat jij als klant de supermarkt kunt helpen minder voedsel te verspillen. Bijvoorbeeld door voortaan weesbananen te kopen.

2. Oerol voor beginners: 20 tips voor de beste festivalervaring

Oerol! Het leukste festival van Nederland. Dit jaar mocht ik voor de tweede keer afreizen naar het prachtige Waddeneiland Terschelling om te genieten van theater, muziek, lekker eten en lieve vrienden. Vorig jaar ging ik voor het eerst, als Oerol-groentje. Toen ontdekte ik dat Oerol wel even wat anders is dan een festival als Pinkpop of Lowlands. Alle dingen die ik toen had willen weten deel ik in dit blog. Zo handig, dat het supergoed is gelezen!

3. Reistips voor een stedentrip naar Valencia

Na al mijn rondreizen en stedentrips ben ik er nog steeds van overtuigd dat Valencia de perfecte bestemming is voor een stedentrip in het najaar. Je hebt er alles! Een oude, gezellige binnenstad; een modern, cultureel centrum; strand; natuur; lekker eten; leuke mensen en – best of all – zon! Ik hoop dat de populariteit van dit artikel ervoor heeft gezorgd dat heel veel mensen hun winterdipje hebben uitgesteld met een zonnig weekendje Valencia.

4. Kliektechniek: Pesto maken van wortelloof

Wortelloof is zo’n vergeten groente dat we niet eens meer weten dat je het gewoon kunt eten. Je kunt het groen lekker wokken of meekoken in de soep. Maar je kunt het loof ook prima gebruiken als smaakmaker in een salade of om thee van te zetten. Ik maak het liefst pesto van wortelloof. Simpel, lekker en een stuk goedkoper dan een voorraad pesto maken van basilicum. Dat moeten meer mensen gedacht hebben toen ze mijn recept googleden.

5. Hotspot in Utrecht: Genieten en goed doen bij restaurant SYR

Yes! Wat leuk dat dit blog zo goed gelezen is. Ik vind SYR zo’n onwijs leuk restaurant, dat ik het ze van harte gun dat elke lezer naar aanleiding van mijn verhaal een tafeltjes reserveert. Het spiksplinternieuwe restaurant is dit jaar geopend in Utrecht. SYR is niet zomaar een eethuis, maar een plek waar je geniet van Syrische gerechten met een Hollandse twist. In de bediening en keuken werken mensen die onlangs als vluchteling naar Nederland zijn gekomen. Helemaal te gek is dat één van die koks recepten van Ramadanrestjes heeft bedacht voor mijn nieuwe kookboek. In de gaten houden dus.

6. 10 tips voor een onvergetelijk bezoek aan Machu Picchu

Er gaan elke dag duizenden mensen naar Machu Picchu. In april van dit jaar sloot ik ook aan en mocht ik het wereldwonder met eigen ogen aanschouwen. Een indrukwekkende ervaring. Ik had de mazzel dat mijn reis georganiseerd was door Riksja Travel. Maar als je zelf een tripje naar de verloren stad plant, dan kun je mijn tips goed gebruiken. Ondanks de populariteit van de iconische ruïne is een bezoek aan Machu Pocchu alles behalve gesneden koek.

7. 5 tips voor overgebleven oliebollen

Het is bijna zover: oud en nieuw. Tijd om oliebollen te eten! Die van mijn moeder zijn sowieso het lekkerst. Maar ze maakt er altijd veel te veel. Dus heb ik me eens verdiept in al het lekkers dat je nog kunt maken van oude oliebollen. En dat valt niet tegen. Wat dacht je van crackers of croutons? Hopelijk wordt dit blog volgende week ook weer zo goed gelezen.

8. Giechelen.. en tranen in mijn ogen

Begin dit jaar ging ik twee weken naar Athene om daar als vrijwilliger te werken voor Stichting Bootvluchteling. Het doet me goed dat dit verhaal in mijn top 10 best gelezen verhalen staat. Dat betekent dat heel veel mensen hebben gelezen over de ellendige situatie van de mensen op de vlucht voor oorlog. In dit verhaal vertel ik over de nachtdienst in de haven, waarbij we duizenden hongerige en uitgeputte mensen opvingen. Vooral mijn ontmoeting met een Afghaans gezin met zeven kinderen zonder geld voor een overnachting in een hotel heeft me erg aangegrepen.

9. Klein verschil maken voelt beter dan wegkijken

Na mijn terugkomst uit Athene spoken de beelden van alles wat ik daar heb meegemaakt nog vaak door mijn hoofd. In dit blog beschrijf ik hoe ik terugkijk op die twee heftige weken. Een lezer vroeg mij of het werk daar niet voelt als dweilen met de kraan open. Ook al maak ik maar een klein verschil, dat voelt beter dan wegkijken. Fijn dat dit verhaal zo goed is gelezen. Ik hoop dat ik veel mensen heb geïnspireerd om ook iets te betekenen voor iemand anders.

10. Gekke gewoontes in China die je niet kunt negeren

De laatste blog in de top 10 is wat luchtiger dan de vorige twee. Het is een vrolijk verhaal over de gekste dingen die ik tegenkwam tijdens onze rondreis door China. Van oude dametjes die massaal de pleinen overnemen met hun kekke dansmoves en mannen in naveltruitjes. Maar misschien is het wel de video van mijn vriend Patrick die meedoet met het pleindansen die dit blog zo populair maakt.