Dit Pinksterweekend in Utrecht: food truck festival Trek

Vergeet de meubelboulevard! Dit Pinksterweekend kun je heerlijk genieten tijdens het food truck festival Trek in Utrecht. Het grote hek rondom het Griftpark ziet er van buiten wat ongezellig uit. Maar eenmaal binnen beland je op een sfeervol eetfestijn. Denk aan Parade meets Rollende Keukens. In hippe camperbusjes, omgetoverd tot keuken of cocktailbar, worden huisgebakken broodjes belegd met slow cooked runvlees of gemarineerde eend. De zoete geur van kokos verleidt bezoekers om na het eten een versgebakken kokosmakroon met rum en rozijnen te proberen. Of toch liever een biologisch ijsje met vers fruit?

Tussen de gerechten door is een plekje in het gras bij het theater goed toeven. Met een biertje in je hand meedeinen op de vrolijke noten van een lokale band. Ik kan me geen betere manier bedenken om dit Pinksterweekend door te brengen. Nu maar hopen dat de zon zich van haar beste kant laat zien!

Handig om te weten

Food truck festival Trek is nog tot en met 16 mei in het Griftpark in Utrecht. Vandaag (vrijdag) is het festival geopend van 16.00 uur tot middernacht. Zaterdag en zondag van 12.00 uur tot 00:00 uur en op maandag van 12.00 uur tot 22.00 uur. Het Griftpark is het beste te bereiken met de (OV)fiets. Of je pakt vanaf het Centraal Station bus 5 of 55 naar bushalte Kleine Singel. Vanaf daar is het nog vijf minuten lopen.

Het is handig om contant geld mee te nemen naar het festival. Ben je dat vergeten, dan kun je bij één van de trucks vijftig euro pinnen. De entree is trouwens gratis! Je mag geen eigen eten en drinken meenemen. Tassen worden gecontroleerd.

Heb je trek gekregen van mijn blog, maar ben je dit weekend niet in de buurt? Geen probleem. Trek tourt het hele land door.

19 t/m 22 mei 2016: Maastricht – Stadspark
03 t/m 05 juni 2016: Enschede – Volkspark
10 t/m 12 juni 2016: Nijmegen – Hunnerpark
17 t/m 19 juni 2016: Eindhoven – Kaperdonkse Plas
07 t/m 10 juli 2016: ‘s-Hertogenbosch – Paleiskwartier
14 t/m 17 juli 2016: Amsterdam – Amstelpark
08 t/m 11 september 2016: Den Haag – Westerbroekpark

De All Day Every Nieuwsbrief

Wil je tips zoals overFood truck festival Trek niet meer missen? Meld je dan aan voor onze All Day Every Nieuwsbrief. Je krijgt 1 keer in de maand een selectie handige, altijd leuke, soms grappige verhalen en tips in je inbox. We spammen je niet, we vermaken je alleen! Meld je nu aan en krijg een selectie van handige digitale recepten uit Lekker koken met restjes cadeau! Klik hier om je aan te melden. Wil je elke week een mailtje krijgen met de nieuwste verhalen? Klik dan hier voor de All Day Every Update.