Follow Me

Close
Bezienswaardigheden Hanoi: dit is er te doen in de leukste stad van Vietnam
By
Vietnam

Bezienswaardigheden Hanoi: dit is er te doen in de leukste stad van Vietnam

Van smaakvolle wandeltochten en het poppentheater tot een trein die rakelings langs de huizen raast. In de Frans koloniale stad Hanoi is genoeg te ontdekken. Het verkeer en de brommers kunnen overweldigend zijn, maar de prachtige bezienswaardigheden en verborgen schatten in Hanoi maken dat meer dan goed. Wat mij betreft is het de leukste stad van Vietnam. Lees snel verder en ontdek wat er allemaal te doen is in Hanoi.

Geniet van de bezienswaardigheden in Hanoi

Veel reizigers kiezen ervoor om grote, Aziatische steden zo snel mogelijk te verlaten. Maar als er één stad is waar je moet blijven hangen, dan is het Hanoi wel. Wil je op je gemak genieten van de bezienswaardigheden in Hanoi? Ik zou daar zeker 3 dagen voor nemen. Dan kun je in alle rust de musea bezoeken, 1 of 2 leuke tours doen en eindeloos slenteren door de gezellige straten van de Old Quarter. Als je reisschema het toelaat, moet je je bezoek aan Hanoi in het weekend plannen. Lees snel verder en ontdek waarom.

Hoan Kiem Lake

Hoan Kiem Lake betekent ‘meer van het teruggekomen zwaard’. Volgens de legende kreeg de keizer uit de vijftiende eeuw een magisch zwaard van de Drakenkoning om de Chinezen te verslaan. Het zwaard kwam uit het meer. Na de overwinning bracht de keizer het zwaard terug naar het meer en gaf het aan de gouden schildpad die er woonde. Wandelen, sporten, tai chi, picknicken, slapen, bijkletsen: het idyllische meer is een populaire ontmoetingsplaats voor de bewoners van Hanoi en één van de populairste bezienswaardigheden in Hanoi.
 
zien en doen in Vietnam

Autovrij weekend

Brommers, brommers en nog eens brommers. Hanoi is berucht vanwege het hysterische verkeer en de eindeloze stroom brommers die van alle kanten op je af komen. Goed nieuws! In het weekend zijn de straten rondom Hoan Kiem Lake autovrij! Je weet niet wat je ziet. Groepjes vrienden zitten midden op weg een potje te kaarten. Op het kruispunt voeren straatartiesten spectaculaire shows op. Aan de rand van het park speelt een bandje de laatste hits. En jij kunt heerlijk slenteren tussen al het vermaak zonder dat je hoeft uit te kijken voor roekeloze bestuurders.
 
zien en doen in Vietnam

Old Quarter

De Old Quarter is the place to be in Hanoi. Daar zit je midden in het bruisende stadsleven. Er zit niets anders op dan je over te geven aan het chaotische verkeer, en je een weg te banen tussen winkeltjes, groentekraampjes en straatverkopers. In de Old Quarter vind je ook de gezellige café’s en restaurants. Het stadsdeel kent veel historische geheimen en verborgen pagoda’s. De leukste manier om de Old Quarter te ontdekken is met een lokale gids, die je de mooiste plekken kan laten zien. De leukste stadstour in Hanoi boek je hier.
 
zien en doen in Vietnam

Vegan food tour

Over tours gesproken… doe ook een food tour! We weten allemaal dat Vietnam een walhalla is voor foodies. Gelukkig hebben wij ontdekt dat je er als vegetariër en veganist ook heerlijk kunt eten. Maar hoe vind je nou die verborgen achteraftentjes waar ze speciaal voor jou zonder dierlijke producten koken? Met een gids natuurlijk! Tijdens deze Vegan & Vegetarian Food Tour ontdek je het lekkerste streetfood in Hanoi. Mijn advies? Sla het ontbijt over, dan heb je extra ruimte voor al het lekkers dat je gaat proeven.
 
zien en doen in Hanoi

Waterpoppenshow

Het is misschien wel de meest toeristische attractie in Hanoi, maar toch de moeite waard: Thang Long Water Puppet Theatre. Het poppentheater is een eeuwenoude traditie. Vroeger, als de rijstvelden onder water stonden en er voorlopig niets te oogsten was, werden alledaagse verhalen nagespeeld door poppenspelers. Zij stonden tot hun middel in het water en lieten de poppen dansen op het wateroppervlak. Nu kun je show in een prachtig, klein theater aan de rand van de Old Quarter bekijken. Vergeet niet de reserveren, want de show is elke dag uitverkocht.
 
bezienswaardigheden Vietnam

Hanoi Hilton gevangenis

Minder vrolijk, maar minstens zo indrukwekkend is een bezoek aan het Hanoi Hilton. De voormalige gevangenis kreeg de sarcastische bijnaam van Amerikaanse krijgsgevangenen tijdens de Vietnamoorlog. Het museum toont het leed van de Vietnamese revolutionairen die tijdens de Franse bezetting werden opgesloten, gemarteld en vermoord. Walging, verdriet, verontwaardiging, woede; je valt van de ene emotie in de andere. Na je bezoek heb je een koud biertje nodig.
 
bezienswaardigheden Vietnam

Mausoleum van Ho Chi Minh

Een bezoek aan het mausoleum van Ho Chi Minh is voor veel Vietnamezen een plechtige gebeurtenis. In het gigantische gebouw met communistische architectuur ligt de revolutionaire leider Ho Chi Minh opgebaard. Op dezelfde plek las hij in 1945 de onafhankelijkheidsverklaring van de Democratische Republiek Vietnam voor. Je kunt je voorstellen waarom het zo’n belangrijke plek voor de Vietnamezen is. Behalve op maandag en vrijdag en nationale vrije dagen kun je het mausoleum gratis bezoeken. Er gelden wel een paar regels. Zo mag je niet naar binnen als je te bloot gekleed bent. Bij binnenkomst moet je je tas afgeven aan de bewakers. Je mag geen foto’s maken en ook je handen niet in je zakken houden.
 
bezienswaardigheden Vietnam

Huis van Ho Chi Minh

Ho Chi Minh was een man van het volk. Dat bewees hij door tijdens zijn presidentschap in een eenvoudig huis op palen te wonen. Hij weigerde in het gigantische paleis, een paar honderd meter verderop, te gaan wonen. De herinnering aan de Franse bezetter was te pijnlijk. Toeristen en bewonderaars kunnen het huis bezoeken. Je mag niet naar binnen, maar kan er wel omheen lopen en door de ramen naar binnen gluren. Als je er toch bent, loop dan gelijk even langs het presidentiële paleis.
 
bezienswaardigheden Vietnam

Tempel van de Literatuur

De Tempel van de Literatuur stamt uit 1070 en werd gebruik als universiteit. Het gebouw is ontzettend goed bewaard gebleven waardoor je de eeuwenoude Vietnamese architectuur goed kan bewonderen. Je wandelt door prachtige binnenplaatsen, onder sierlijke bogen en langs sfeervolle altaars. Bij de entree kun je een audiotour krijgen. Hoewel we die een klein beetje saai vonden, raden we de tour wel aan. Anders heb je geen idee waar je naar staat te kijken.
 
bezienswaardigheden Vietnam

Treinrails tussen de huizen

Twee keer per dag raast er een passagierstrein tussen de huizen van het centrum van Hanoi door. Rond 15.00 uur en 19.00 uur halen moeders de was van de lijn en roepen ze hun kinderen binnen. Op sommige plaatsen snelt de trein rakelings langs de gevels. De bewoners duiken nog net op tijd weg. Alsof het de normaalste zaak van de wereld is, komt iedereen weer naar buiten als de trein gepasseerd is, en gaat verder met de dagelijkse beslommeringen. De nauwe straat waar je de treinrails kunt bewonderen is Ngo 224 Le Duan.
 
zien en doen in Vietnam

Ho Chi Minh Museum

De naam laat weinig te raden over. Het Ho Chi Minh Museum vertelt over het leven van de Ho Chi Minh, de voormalig leider van Vietnam. Zelfs als je niet erg geïnteresseerd bent in het leven van de revolutionair, krijg je hier een goed beeld van de recente geschiedenis van Vietnam. Het museum is elke dag van 8.00 tot 12.00 uur en van 14.00 tot 16.30 uur geopend. Behalve op maandag en vrijdag. Dan is het museum in de middag gesloten.
 
zien en doen in Vietnam

Harry Potter café

Harry Potter-fans, opgelet! Café Always is niet alleen voor tovenaars en heksen. Ook dreuzels zijn hartstikke welkom om een glaasje boterbier of – voor de minder grote fans, zoals ik – een kopje koffie te komen drinken. Patrick is groot liefhebber van de magische verhalen van J.K. Rowling en voelde zich zo blij als een tovenaarskind. Als je binnenstapt heb je het gevoel dat je op Zweinstein bent beland. Aan de kasteelstenen muren hangen banieren in de kleuren van de 4 Hogwarts afdelingen. Wie zijn outfit nog niet compleet heeft kan hier terecht voor zijn zwarte cape, ronde bril en een toverstaf. Je vindt café Always in het Old Quarter.
 
zien en doen in Vietnam

Beste plek om te slapen

Wij verbleven in Hanoi in het kleine Flower Hostel, op slechtst 5 minuten lopen van het Hoan Kiem Lake en het waterpoppentheater. De ruime tweepersoonskamers kosten 20 euro. De kans dat je de Vietnamese eigenaren regelmatig op de trap tegenkomt is groot, want ze wonen zelf op de eerste verdieping en staan altijd voor je klaar. De vrolijke gastvrouw regelde zelfs een taart toen Patrick jarig was! Een echte aanrader!
 
zien en doen in Hanoi

De All Day Every Nieuwsbrief

Vond je het leuk om te lezen over de mooiste bezienswaardigheden in Hanoi? We schrijven vaker dit soort verhalen. Meld je aan voor onze All Day Every Nieuwsbrief en je mist nooit meer een artikel. Je krijgt 1 keer in de maand een selectie handige, altijd leuke, soms grappige verhalen en tips in je inbox. We spammen je niet, we vermaken je alleen 😉 Meld je nu aan en krijg een selectie van handige digitale recepten uit Lekker koken met restjes cadeau! Klik hier om je aan te melden. Wil je elke week een mailtje krijgen met de nieuwste verhalen? Klik dan hier voor de All Day Every Update.

Genoten van de bezienswaardigheden in Hanoi? Dan vind je dit ook leuk!

1. Cat Tien National Park: slapen bij de locals en op zoek naar gibbons in Vietnam
2. Pinnen in Vietnam: zo bespaar je veel geld
3. Alles wat je moet weten over vegetarisch en veganistisch eten in Vietnam
4. Reizen zonder plastic met de Water-to-Go filterfles!
5. Luang Prabang: wat te doen in de mooiste stad van Laos?

Pinnen in Vietnam: zo bespaar je veel geld
By
Reistips,Vietnam

Pinnen in Vietnam: zo bespaar je veel geld

Vietnam is één van de meest bezochte landen in Zuid-Oost Azië. De toeristische infrastructuur is goed ontwikkeld, treinen zijn comfortabel en de nachtbussen zijn beter dan alle andere bussen die wij ooit hebben gezien. Toch is het land nog steeds betaalbaar, zelfs voor reizigers met een budget. Maar je geld uit de muur halen, dat is duurder dan je verwacht. Hieronder lees je alles wat je moet weten over pinnen en betalen in Vietnam!

Algemene informatie over geld in Vietnam

In Vietnam betaal je met de Vietnamese dong. Het grootste briefje is 500.000 dong en heeft een waarde van ongeveer 20 euro. Doordat de hoge getallen van de lokale valuta een lage waarde in euro’s hebben, loop je al snel met een grote stapel geld rond. Toch is het wel aan te raden om zo veel mogelijk geld in een keer op te nemen, zodat je de kosten per transactie beperkt. In de meeste plaatsen zijn voldoende pinautomaten te vinden. Je hoeft dus ook niet bang te zijn om zonder geld te zitten. Als je naar kleinere dorpen of meer afgelegen plekken gaat is het uiteraard aan te raden om voldoende contanten op zak te hebben.

Hoge kosten bij pinnen in Vietnam

Naast de vaste kosten en de koersopslag die je eigen Nederlandse bank rekent betaal je een bedrag per transactie. Dat bedrag verschilt nogal eens tussen de verschillende banken. Zo zijn wij pinautomaten tegengekomen die geen extra fee rekende. Maar we hebben ook eens 160.000 dong betaald (ongeveer € 5,95 ) aan een Vietnamese bank. Als je rekening houdt met een paar basisprincipes houd je de kosten voor pinnen in Vietnam beheersbaar. En dat kan veel geld schelen!
 
Pinnen in het buitenland bankpas

Hoeveel kan je pinnen en wat kost dat?

Het grootste probleem in Vietnam is dat het bedrag dat je per pin transactie kan opnemen heel laag is. Het is ook afhankelijk van van de Nederlandse bank waar jij klant van bent, maar vaak is het maximaal op te nemen bedrag niet hoger dan 2 of 3 miljoen dong (zo’n € 75, tot € 110,-). De kosten bij de Nederlandse bank bedragen dan ongeveer € 5,-. De lokale bank rekent vaak zo’n € 2,-. Een totaalbedrag van € 7,- per keer dus. Probeer daarom zo min mogelijk te pinnen door bijvoorbeeld direct met je kaart te betalen.

Welke pinautomaat is het beste?

Pinnen in Vietnam is dus een duur geintje. Dat komt vooral door het lage maximum bedrag. Er is echter één bank waarbij je 5000.000 dong kan pinnen: de Military Bank. Deze bank rekent ook geen lokale transactiekosten dus dat scheelt behoorlijk. Verder is het gewoon zaak om goed op te letten. Lokale banken zijn vaak iets voordeliger dan bijvoorbeeld de HSBC bank. Houd dus goed in de gaten welk bedrag er op het beeldscherm verschijnt.
 

Without Conversion

In veel landen vragen pinautomaten welke wisselkoers je wilt gebruiken. Wil je pinnen ‘with or without conversion?’, is dan de vraag. De conversie van je eigen bank of die van de buitenlandse bank. Kies altijd voor de “Without Conversion” optie. Dan wordt de wisselkoers van je eigen bank gebruikt. Dit is altijd voordeliger. In Vietnam wordt deze vraag niet door elke pinautomaat gesteld, maar het komt wel voor.

Contact geld meenemen

In Vietnam is het ook mogelijk om euro’s om te wisselen naar Vietnamese dong. Bij de plaatselijke wisselkantoren worden ook transactiekosten gerekend, maar deze zijn lager dan de kosten bij de bank. Probeer vooral grote briefjes mee te nemen. Als je briefjes van € 50,- en € 100,- wisselt krijg je vaak een betere wisselkoers dan bij de pinautomaat.

Betalen met je betaalpas

De meest voordelige manier om je geld uit te geven is waarschijnlijk door bij restaurants, hotels en winkels te betalen met je betaalpas of creditcard. De bank of creditcardmaatschappij rekent dan wel een koersopslag van zo’n 1%, maar geen vaste kosten zoals bij het pinnen. In Vietnam heb je zowel in de grote steden, als in kleinere plaatsen, vaak de mogelijkheid om met je kaart te betalen. Let wel op dat er geen extra procenten bovenop het bedrag worden gerekend. Sommige restaurants of hotels rekenen tot wel 3% extra bij betaling met je creditcard. Daarmee ben je gelijk je voordeel kwijt.
 
Pinnen in het buitenland tips

Algemene informatie over pinnen in het buitenland

Pinnen in het buitenland is duur. Vaste kosten, koersopslag percentages en kosten van lokale banken tikken tijdens een 3 weken durende reis al snel aan. Maar je kan veel doen om de kosten te beperken. Klik hier voor meer informatie, voorbeelden en tips en tricks die wij hebben geleerd tijdens de eerste 12 maanden van onze wereldreis. En vergeet natuurlijk niet om je pinpas op werelddekking te zetten. Goeie reis!

Pinnen in Vietnam: blijf goed opletten!

Dit verhaal is gebaseerd op onze eigen ervaringen met pinnen in Vietnam en correspondentie met onze bank. Wij zijn geen financieel experts en willen met dit verhaal vooral inzicht geven in hoe wij rekening houden met de kosten die pinnen in Vietnam met zich meebrengen. Vaar dus niet blind op de bovenstaande informatie en zoek zelf goed uit welke voorwaarden jou bank hanteert en ga uit van je eigen situatie. Heb je een foutje gespot in dit verhaal? Houd je zelf je uitgaven ook bij en heb je een tip? Of heb je gewoon een algemene opmerking? Laat het dan vooral weten! Wij leren graag door, want we zijn voorlopig nog niet thuis.
 

De All Day Every Nieuwsbrief

Wil je dit soort verhalen niet meer missen? Meld je dan aan voor onze All Day Every Nieuwsbrief. Je krijgt 1 keer in de maand een selectie handige, altijd leuke, soms grappige verhalen en tips in je inbox. We spammen je niet, we vermaken je alleen! Meld je aan en krijg een selectie van handige digitale recepten uit Lekker koken met restjes cadeau! Klik hier om je aan te melden. Wil je elke week een mailtje krijgen met de nieuwste verhalen? Klik dan hier voor de All Day Every Update.

Genoten van dit artikel? Dan vind je dit ook leuk!

1. Pinnen in Thailand: zo bespaar je veel geld
2. Alles wat je moet weten over vegetarisch en veganistisch eten in Vietnam
3. Cat Tien National Park: slapen bij de locals en op zoek naar gibbons
4. Homestays: 10 redenen waarom je beslist een keer bij de locals moet slapen
5. Luang Prabang: wat te doen in de mooiste stad van Laos?

Alles wat je moet weten over vegetarisch en veganistisch eten in Vietnam
By
Eten & Drinken,Vietnam

Alles wat je moet weten over vegetarisch en veganistisch eten in Vietnam

De uitgestrekte rijstvelden in Sapa, het bijzondere karstgebergte in Halong Bay en de groene Mekong Delta: het zijn allemaal goede redenen om naar Vietnam te gaan. Maar de meeste mensen hebben iets heel anders bovenaan hun lijstje staan. Juist, het heerlijke eten. Verse loempia’s, noedelsoep en de beroemde banh mi broodjes. Al die heerlijke gerechten hebben één ding gemeen: het geheime ingrediënt vissaus. Lekker hoor. Maar niet als je vegetariër of veganist bent. Moet je dan al dat lekkere eten missen? Nee hoor. Als je weet waar je moet zijn en welke gerechten je wel kunt eten, is het als vegan in Vietnam ook een culinair avontuur.

Het codewoord is ‘chay’

Net als in de rest van Azië, eet men in Vietnam steeds meer vis en vlees. Maar de strenge boeddhist zweert nog steeds bij een dieet zonder dierenleed. Voor die mensen en de strikte monniken zijn er overal in het land vegetarische restaurants te vinden. Die herken je aan het woordje ‘chay’, wat ‘vegetarisch’ betekent. Eindig je toch in een restaurant met vlees en vis als hoofdingrediënt, dan is het handig om het volgende zinnetje te onthouden: ’toy an chay’. Iedere Vietnamees zal dan begrijpen dat je ‘ik ben vegetariër’ zegt.
 
Homestay vegetarisch eten

Geen vissaus aub

Het is gelukt! De serveerster snapt dat je absoluut geen vis en vlees in je noedelsoep wilt. Maar vissaus, dat eet je natuurlijk wel! Toch? Hoe lekker ook, wat mij betreft is ook de vissaus een no go. En dat is als vegan in Vietnam best lastig. Want wie eet er nou geen vissaus? Dus zolang je geen pescotariër bent is het handig om ook de volgende woorden te leren: ‘không nước mắm’, wat zoiets als ‘geen vissaus’ betekent. Ja, probeer dat maar eens te onthouden. Opschrijven dan maar?

Nepvlees is een ware kunst

Geen zorgen. Als vegetariër kun je ook zonder vissaus nog steeds genieten. In Vietnam weten ze heel goed hoe je lekker kookt zonder dierlijke producten. Sterker nog; hier hebben ze het fenomeen nepvlees tot een ware kunst verheven. Runderlapjes, garnalen, kip of varkenvlees; zelfs eieren van soja laten ze er als echt uitzien. Dus als jij, net als ik, vlees en vis wel lekker vindt, (maar om andere redenen laat staan) dan staat je hier je een smaakvol festijn te wachten. Toegegeven, de nepeieren hebben alleen de looks gemeen. Maar de vis en de runderlapjes smaken zo goed, dat ik me even afvraag of de kok ons voor de gek houdt. Zelfs de structuur is niet van echt te onderscheiden.
 
Mock meat vietnam

Vegan in Vietnam

Natuurlijk wil je tijdens je rondreis door Vietnam zoveel mogelijk traditionele gerechten proeven. Maar veel van die maaltijden bevatten vis en vlees. Na een maand reizen door het land van de reizende draak, heb ik zoveel lekkers geproefd, dat ik mijn favoriete vegetarische gerechten voor je op een rijtje zet.

  • Banh mi: de baguette is een erfenis van de Franse kolonisten. Hier beleggen ze de broodjes niet met brie, maar met ingelegde groente, koriander, heerlijke sausjes en – de vegetarische variant – gemarineerde tofu. De beroemde chefkok Anthony Bourdain noemde de banh mi een ‘symphony in a sandwich’. Ik begrijp wat hij bedoelt.
  • Verse loempia’s: we kennen allemaal de Vietnamese loempia. En eerlijk is eerlijk, die kun je ook in Vietnam op elke straathoek krijgen. Naast de gefrituurde variant, heb je ook de verse loempia. Die wordt gemaakt met rijstpapier en gevuld met verse groente, kruiden, rijstnoedels en gemarineerde tofu of ei. Heerlijk met een pittig sausje.
  • Pho: deze goedgevulde noedelsoep is misschien wel het meeste gegeten gerecht in Vietnam. Voor vegetariërs is het opletten geblazen: ook de pho met tofu wordt meestal met runderbouillon gemaakt. Je kunt de pho daarom het beste in een vegetarisch restaurant eten.
  • Banh xeo: het lijken wel omeletten! Deze knalgele pannenkoeken worden gemaakt van rijstbloem, kurkuma en kokosmelk en gevuld met verse groenten en kruiden. Vervolgens wordt de banh xeo opgerold tot een soort burrito en is het smullen geblazen. Veganisten moeten wel even checken of de kok ei gebruikt voor de vulling.
  • Morning glory: geen zorgen, dit gerecht komt niet uit een smartshop. Morning glory is een soort spinazie die in het water groeit. De Vietnamezen wokken de plant met heel veel knoflook en een beetje sojasaus. Zo simpel, maar oh zo lekker.
  • Papaya salade: dit gerecht is over komen waaien uit Thailand. De salade wordt gemaakt van een onrijpe papaya. Die is groen, knapperig en een stuk minder zoet dan wanneer de papaya rijp is. Verder gebruiken ze tomaten, lekker veel knoflook, chilipepers en pinda’s. Geef van te voren duidelijk aan dat je geen gedroogde garnalen en vissaus in je salade wilt. (Weet je nog? ‘Không nước mắm’.) Meestal is dat geen probleem.
  • Đậu sốt cà chua: deze gebakken tofu in tomatensaus kregen we vaak als we bij de mensen thuis gingen eten. De saus is aan de zoete kant, maar ontzettend verslavend. Ik kon er geen genoeg van krijgen.

 
Banh Mi Vegetarian

Van buffetrestaurant tot sandwichkraam

Vooral in de grote steden, zoals Hanoi, Ho Chi Minh en Hoi An, vind je genoeg restaurants met het magische woordje ‘chay’ in de naam. Open de Happy Cow app op je telefoon en je staat gelijk voor het een probleem: er is te veel keuze. Van 100% veganistische buffetrestaurants, tot vegetarische ketens en plantaardige sandwichkraampjes langs de weg; er is genoeg te kiezen. Één ding is zeker: als planteneter kom je niets te kort tijdens reis door Vietnam. Loopt het water je al in de mond?

De All Day Every Nieuwsbrief

Wil je vaker verhalen lezen zoals deze over vegan in Vietnam? We schrijven vaker dit soort verhalen en delen onze beste tips. Meld je aan voor onze All Day Every Nieuwsbrief en je mist nooit meer een artikel. Je krijgt 1 keer in de maand een selectie handige, altijd leuke, soms grappige verhalen en tips in je inbox. We spammen je niet, we vermaken je alleen 😉 Meld je nu aan en krijg een selectie van handige digitale recepten uit Lekker koken met restjes cadeau! Klik hier om je aan te melden. Wil je elke week een mailtje krijgen met de nieuwste verhalen? Klik dan hier voor de All Day Every Update.

Genoten van dit ‘Vegan in Vietnam’ artikel? Dan vind je dit ook leuk!

1. De leukste vegetarische kookles van Chiang Mai + recept voor pad thai
2. Smakken en slurpen: dit zijn de gekste eetgewoontes in Azië
3. De complete gids voor vegetariërs en veganisten in Chiang Mai in Thailand
4. Iran: ze slachten een kip voor mij (en ik ben vegetariër)
5. 13 vragen en opmerkingen die ik als vegetariër niet meer wil horen

Cat Tien National Park: slapen bij de locals en op zoek naar gibbons
By
Accomodaties,reisverhalen,Vietnam

Cat Tien National Park: slapen bij de locals en op zoek naar gibbons

We laten de drukke steden van Vietnam achter ons en reizen naar een klein dorpje aan de rand van het Cat Tien National Park. De aankomende 2 nachten slapen wij bij Mr. Binh en zijn familie. Een arme zijdeboer die sinds kort reizigers welkom heet in zijn bescheiden huis. We voelen ons meteen thuis en hebben de grootste lol met de goedlachse heer des huizes. We komen niet alleen voor de gastvrijheid en het heerlijke eten. De volgende dag trekken we de jungle in met natuurliefhebber Mr. Thuat, op zoek naar gibbons en een 600 jaar oude boom.

Het eten is klaar

Mr. Binh komt naar buiten gesneld en drukt zijn telefoon in mijn handen. “Mr. Thuat!” Roept hij opgewonden. “Hallo?” Aan de andere kant van de lijn vertolkt Mr. Thuat de zorgen van Mr. Binh. “Hij vraagt of jullie vanavond liever alleen willen eten in plaats van met de familie, omdat zij wel vlees eten. Misschien willen jullie dat liever niet zien.” Mr. Binh is zichtbaar opgelucht als hij de vertaling van mijn antwoord doorkrijgt en gebaart met een grote glimlach dat we mee moeten komen. “Food!” Het eten is klaar!

1, 2, 3, proost!

In de woonkamer ligt een matje op de vloer. In het midden staat een grote, metalen schaal met bakjes gevuld met verschillende gerechten. Samen met Mr. Binh en zijn vrouw Soi zitten we in de kleermakerszit rondom het eten. Voor we beginnen nog even een toast. Soi schenkt een glaasje rijstwijn in. “Một, hai, ba, vô!”, roept Mr. Binh. 1, 2, 3, proost! Wij herhalen zijn woorden zo goed als we kunnen en gieten het sterke spul in één teug achterover. Eet smakelijk!
 
Vietnamese food Cat Tien

Handgebaren en losse woorden

Tijdens het eten proberen we erachter te komen hoe groot het gezin is. Ik wijs naar een foto van een mooie, jonge vrouw in een trouwjurk. “Dochter?”, vraag ik. Hij begint enthousiast te knikken. Met handgebaren en losse woorden komen we erachter dat hij drie kinderen heeft. Twee dochters en een jongere zoon. Nog voor we een hap hebben gegeten, komt een verlegen tiener de kamer binnen. “Son, son!”, roept Mr. Binh. Lachend wijst hij naar z’n zoon, die zich voorstelt als Giang.

Leren tellen in het Vietnamees

Na het eten leert Mr. Binh mij tellen in het Vietnamees. 1, 2, 3… Mr. Binh klapt in zijn handen van enthousiasme als het me lukt om foutloos tot 10 te tellen. Hij heeft vast niet door dat ik zijn instructies als spiekbriefje gebruik. Als we doorgaan naar de 20 haalt Mr. Binh zijn voeten erbij en telt met zijn tenen door. Andersom wil Mr. Binh ook graag wat Nederlands leren. “Hallo mai prouw. Hallo mai nier.”
 
Cat Tien Mr. Binh Family

Mysterieus flesje

Voor het slapen gaan krijgt Patrick – verkouden van de airco in de bus – een glas warm water met limoensap. Mr. Binh wijst naar zijn keel en doet dan voor dat Patrick het moet drinken. “Good! Good!” Mr. Binh staat erop dat hij een groen goedje uit een mysterieus flesje onder zijn neus smeert. Het ruikt naar het zalfje dat mijn moeder vroeger gebruikte als we verkouden waren.

Milieuactivist Mr. Thuat

De volgende ochtend vroeg worden we opgehaald door Mr. Thuat. Hij is bioloog en milieuactivist en neemt ons mee de jungle in. Na de gebruikelijke beleefdheden raken we meteen verwikkeld in een interessant gesprek over duurzaamheid en de gevolgen van klimaatverandering. Op 13-jarige leeftijd is Mr. Thuat getuige van een vreselijke overstroming in zijn dorp. De oorzaak? Ontbossing. Dat is het moment waarop hij besluit zijn leven de wijden aan het beschermen van de natuur.
 
Mr. Thuat Cat Tien
 
In 2011 komt hij in actie. De overheid is van plan om 2 gigantische waterkrachtcentrales te bouwen. Mr. Thuat vreest voor de jungle en de omringende dorpen. Hij start een petitie en stuurt een open brief naar de regering. Tot op de dag van vandaag heeft hij de bouw kunnen tegenhouden. Cat Tien National Park wordt door de inzet van Mr. Thuat sinds kort erkend als UNESCO werelderfgoed.

Mindfull wandelen

We gaan te voet het park in. Mr. Thuat legt uit dat we een mindfull trekking gaan doen. Dat betekent dat we zo stil mogelijk de jungle in gaan, met de bedoeling dat we de geluiden en de natuur helemaal in ons op kunnen nemen. Bovendien maken de wilde dieren zich meteen uit de voeten als ze mensen horen praten. Dus als we de bewoners van de jungle willen zien, moeten we stil zijn.
Na zo’n honderd meter over het geasfalteerde pad slaan we af, het bos in. We dragen speciale enkelsokken, zodat de bloedzuigers ons niet kunnen grijpen. Mr. Thuat loopt voorop en veegt de spinnenwebben voor ons weg. Wij hoeven alleen nog te bukken voor overhangende takken en klimplanten.
 
Curling tree Cat Tien Nationa Park

De intense junglegeluiden

Hoe langer we stil zijn, hoe intenser de geluiden van de jungle worden. Het tjirpen van de krekels wordt steeds luider en valt plotseling stil voor het geluid opnieuw opbouwt. We horen vogels, kikkers, insecten en af en toe mysterieus geritsel. Plots stopt Mr. Thuat en kijkt gespannen omhoog. Is het een gibbon? En dan zien wij het ook. Twee forse eekhoorntjes jagen elkaar op in de hoge bomen. Ze klauteren moeiteloos langs de meterslange lianen van boom naar boom.

600 jaar oude boom

Mr. Thuat wijst ons op bijzondere paddenstoelen, geneeskrachtige planten en bomen die sierlijk in elkaar verweven zijn. “Wauw! Kijk daar eens!” Hij wijst naar een gigantische, holle boom en reageert alsof het de eerste keer is dat hij die ziet. Zijn enthousiasme voor de pracht van de jungle is aanstekelijk. De 600 jaar oude boom, met uitstekende wortels die natuurlijke muren vormen, is wat mij betreft het hoogtepunt. Ik voel in mijn hele lijf de kracht van de natuur en hoe belangrijk het is dat we haar beschermen.
 
Cat Tien National Park jungle

old tree Cat Tien National Park

Reddingscentrum voor gibbons

De wandeling zit erop en we begeven ons langzaam terug richting de uitgang. Aan de rand van het Cat Tien National Park staat een reddingscentrum voor de met uitsterven bedreigde gibbons. De aapjes worden gebruikt als toeristenattractie, huisdieren of verhandeld vanwege de veronderstelde medicinale waarde van bepaalde lichaamsdelen. Hier worden de geredde aapjes klaargestoomd om weer terug de wildernis in te gaan. Terwijl Mr. Thuat ons vertelt over het werk in het gibboncentrum, horen we geritsel in de bomen verderop. Hij valt meteen stil en wijst naar een grote boom, waar een zwarte gedaante in hangt. Een gibbon! Ik geloof mijn ogen niet. Op de valreep zien we toch nog een gibbon in het wild. En als we net denken dat we de dag niet beter konden afsluiten, laat zich ook een geel vrouwtje zien. Wauw!

Woorden, klanken, handen en voeten

We sluiten ons bijzondere bezoek bij Mr. Binh en zijn familie af met een boottocht. Als we bij de boot aankomen is er één ding duidelijk. In Nederland was deze houten schuit niet te water gelaten. We dalen van een modderige heuvel af naar het gammele bootje. Zoon Giang helpt ons instappen. Hij hupt moeiteloos van de modder op de wiebelende boot. Wij balanceren en waggelen ongemakkelijk naar het bankje. Mr. Binh moet hartelijk lachen om onze klunzigheid. We dobberen langzaam stroomafwaarts. Mr. Binh bestuurt de boot met zijn voeten. Af en toe wijst hij op een vogel of een bijzondere boom. Vanaf de kant worden we gadegeslagen door een nieuwsgierig aapje.
 
Boat Trip Cat Tien National Park
We kletsen zo goed en zo kwaad als dat kan over het leven op het platteland. Na 2 dagen beginnen we elkaar steeds beter te begrijpen en lijkt het bijna alsof we dezelfde taal spreken. Onze eigen taal dan, waar handen en voeten net zo belangrijk zijn als klanken en woorden.

Ook doen wat wij deden?

Dit onvergetelijke verblijf bij Mr. Binh en zijn familie regelden wij via The Local Package. De 3-daagse trip, inclusief 2 overnachtingen, alle maaltijden, wandeltocht met Mr. Thuat, boottocht en pick-up en drop-off bij de bushalte in Cat Tien kost € 75,- per persoon. Het grootste deel van de opbrengst gaat rechtstreeks naar Mr. Binh en zijn familie.
Cat Tien kun je het beste bereiken met de Futabus vanaf Dalat of Ho Chi Minh City. Na de boeking krijg je uitgebreide instructies voor het vervolg van de reis. De organisatie heeft ons positief verrast. Tijdens ons hele verblijf hebben wij contact met Mr. Thuat, die uitstekend Engels spreekt. Hij helpt ons met alle vragen en het boeken van de bus naar onze volgende bestemming.

Genoten van dit artikel? Dan vind je dit ook leuk

1. Wandelen door de Nilgiri hoogvlaktes en op bezoek bij de Toda stam in India
2. Van de gebaande paden af in Laos: een eco trekking in Nam Ha National Park
3. Meet the locals: 18 handige websites voor onvergetelijke ontmoetingen op reis
4. Duurzaam reizen: 10 simpele tips voor een groenere wereld
5. Olifanten spotten in een ecolodge in de wildernis van Sri Lanka

Image