Dream big, work hard and make it happen! Lekker cliché, maar stiekem wel mijn lijfspreuk. Want als ik iets wil, dan ga ik ervoor. Nu mijn leven op het punt staat compleet te veranderen (baby op komst!), lijkt het me een mooi moment om eens te kijken hoever ik ben gekomen met de plannen die ik in 2016 voor mezelf maakte. Wat kan ik van mijn bucketlist afvinken en waar moet ik nog aan werken?
Mijn bucketlist van 2016
Ruim vier jaar na het publiceren van dit blog, kijk ik weer eens terug naar de 10 doelen die ik mezelf gaf. Ik moet toegeven; het is een pittig lijstje. Het is dan ook niet gelukt om alles te realiseren. Gelukkig heb ik geen haast. Laten we snel kijken wat wel en wat niet gelukt is. Komt -ie!
1. Een wereldreis maken – check!
Een droom die ik al van jongs af aan heb is uitgekomen! In augustus 2017 lieten Patrick en ik alles achter ons en trokken we de wijde wereld in. Het idee was om ongeveer een jaar op reis te gaan. Uiteindelijk keerden we pas 2 jaar en 8 maanden later (noodgedwongen, want corona) terug. Wat een avontuur. Wat mij betreft was dit niet de laatste keer dat we er voor lange tijd op uit trekken.
2. Een televisieprogramma presenteren
Van de 4 jaar tijd die ik had om dit waar te maken, was ik er bijna 3 niet in Nederland. Is dat de reden dat het niet gelukt is om een televisieprogramma te presenteren? Wie zal het zeggen. Intussen presenteer ik wel een podcast over reizen. Ook heel leuk!
3. Nog een boek schrijven – check!
In januari 2015 publiceerde ik mijn eerste kookboek tegen voedselverspilling. Ik vond dat zo te gek, dat ik mij een jaar later voornam om nóg een kookboek te maken. En dat is gelukt! In 2017 verscheen het nog completere en reuze vrolijke Lekker Koken met Restjes. Als je denkt dat ik het daarbij laat, dan heb je het mis. Tijdens onze wereldreis schreef ik een jeugdroman over vrijwilligerswerk in India. De publicatie is vanwege corona uitgesteld tot volgend jaar. Nog even geduld dus.
4. Een nieuwe taal leren. Bijvoorbeeld Spaans!
Ai! Ik dacht; dat doe ik wel even tijdens onze wereldreis. En ik begon goed. In de eerste weken oefende ik trouw mijn eerste Spaanse woordjes met de taalapp Duolingo. Maar al snel verslapte mijn aandacht en raakte ik afgeleid door duizend-en-een andere dingen die je op wereldreis kunt doen. Nu weet ik dat ik een docent nodig heb die me streng toespreekt als ik mijn huiswerk niet heb gemaakt. Ik geef niet op!
5. Iets koken wat ik zelf heb gevangen – check?
Mag het ook zijn ‘iets koken wat ik zelf heb geplukt’? Ik weet niet wat me bezielde toen ik dit op mijn bucketlist zette, aangezien ik in 2016 ook al jaren geen vis en vlees meer at. Laten we zeggen dat ik deze ‘droom’ een beetje gehaald heb, toen de zoon van ons gastgezin in de Iraanse woestijn speciaal voor ons een kip slachtte. De arme vogel werd eerst gevangen, toen geplukt en later gekookt. Mijn bijdrage was het met gezonde tegenzin opeten van de eens zo blije kip.
6. Minder spullen kopen en meer spullen weggeven – check!
Voor we op wereldreis gingen, hebben Patrick en ik al onze spullen verkocht en weggegeven. Hoewel ik dat eerst erg spannend vond, voelde het uiteindelijk als een last die van mijn schouders viel. Wat een verlichting om geen spullen te bezitten. Drie jaar lang pasten al onze bezittingen in onze backpacks. Nu we weer terug zijn, een huis hebben en een baby verwachten, moeten we er toch weer aan geloven: spullen. Maar dit keer doen we dat heel anders. Bij de inrichting van ons nieuwe huis hebben we vrijwel niets nieuw gekocht en komen alleen spullen voorbij de voordeur die we echt nodig hebben.
Meer lezen: Een journalist van In de Buurt Utrecht kwam even binnenkijken in ons nieuwe huisje en schreef er dit leuke artikel over.
7. Kamperen in de wildernis – check!
Deze droom hebben we dubbel en dwars waargemaakt. Tijdens onze rondreis door Australië sliepen we regelmatig op de meest afgelegen plekken, onder een adembenemende sterrenhemel en soms wel eens met het angstaanjagende gehuil van verwilderde honden in de verte. Op zulke avonden voelde ik me de koning te rijk. We verzamelden hout, bouwden een bescheiden vuurtje en poften zoete aardappels voor het diner. Wat een rijkdom!
8. Leren om mijn gevoel en instinct 100% te vertrouwen – check!
Hmmm… niet bungeejumpen, skydiven of diepzeeduiken, maar leren op mijn instinct te vertrouwen. Het is een bucketlistwens die moeilijk meetbaar is. Ik ga het toch proberen. Tijdens onze wereldreis kwamen we regelmatig in situaties terecht waarbij het moeilijk was om te voorspellen wat er ging gebeuren en welke keuze de beste uitkomst had. Van het inschatten welke bus als eerste vertrekt (en welke nog zeker 3 uur blijft staan), tot het wel of niet vertrouwen van vreemde mensen die hulp aanbieden. Meestal durfden Patrick en ik te vertrouwen op ons instinct. Dan kwam het ook altijd goed. Als iets toch verkeerd uitpakte, bleek achteraf meestal dat we niet naar ons gevoel hadden geluisterd. Die ervaring sterkt mij in het vertrouwen dat ik op mijn gevoel en instinct kan vertrouwen. Dat doe ik dan ook steeds makkelijker.
9. Een veganistische levensstijl volgen – check!
In het originele lijstje staat deze aanvulling achter de wens: ‘zonder te verlangen naar kaas en ei’. Want ja, kaas en ei. Ik dacht echt dat ik die twee producten vreselijk zou missen als ik helemaal geen dierlijke producten meer zou eten. How wrong was I? Ik mis het geen moment! Ik denk dat het enorm heeft geholpen dat Patrick en ik tijdens onze wereldreis besloten om alle dierlijke producten uit ons dieet te schrappen. Op dat moment aten we al maanden geen kaas, aangezien dat buiten Europa amper verkrijgbaar of onbetaalbaar is. Wij waren allang afgekickt van onze kaasverslaving (de Volkskrant schreef daar eens over). En ei? In alle hostels en hotels waar we sliepen kregen we steevast gebakken ei bij het ontbijt geserveerd. Vaker wel dan niet droop het hompje wit in het vet en voelde ik me altijd vies als ik het opat. Brrr… dat hebben we ook niet gemist. En nu? Bijna 3 jaar later ervaar ik alleen maar voordelen van ons plantaardige dieet: ik voel me energiek, gezond, sterk, ben nooit ziek, heb geen roos meer, geen after dinner dips en eet gevarieerder en lekkerder dan ooit. Deze kan ik dus mooi van mijn bucketlist afvinken!
Meer lezen: Veel mensen denken dat het onmogelijk is om op reis lekker en lokaal te eten zonder dierlijke producten. Wij hebben het tegendeel ervaren en delen daarom onze beste tips.
10. De Kilimanjaro beklimmen – check!
Check! Check! Check! Dat hebben we dus mooi even gedaan! Afgelopen februari stonden Patrick en ik bovenop de hoogste berg van Afrika. Een onvergetelijke ervaring. Loodzwaar, waanzinnig mooi en een mentale en fysieke overwinning waar ik reuze trots op ben. (En dat allemaal op 100% plant power!) Hoewel de trektocht naar Mount Everest Base Camp ook te gek was, is dit wel even andere koek. Het beklimmen van Kibo, de hoogste vulkaan van het Kilimanjaro gebergte, doe je in een paar dagen. Het risico op hoogteziekte en uitputting is veel groter dan bij de EBC. Bovendien slaap je in tenten in plaats van enigszins comfortabele hutten, zoals in Nepal. Eenmaal op de top voelt het alsof je de bovenkant van de wereld bereikt hebt. Je staat letterlijk op het hoogste punt en kijkt uit over Kenia en Tanzania. Toen daarbij de roodgloeiende zon langzaam opkwam, pinkten ik toch even een traantje weg. Wauw!
Heb jij nog bijzondere plannen op je bucketlist staan? Deel ze met ons in de comments onder dit blog!
Genoten van dit artikel? Dan vind je dit ook leuk!
1. Twee jaar op wereldreis: eindelijk een antwoord op al jullie vragen!
2. 5 verrassende landen in Europa die wij na onze wereldreis willen bezoeken
3. Ons nieuwe avontuur. Er is een All Day Every Baby op komst! (+ zwangerschapsfoto’s!)
4. Dit zijn de leukste en minder leuke momenten van onze wereldreis in 2019
5. Zo zit het met mijn bucketlist plannen uit 2009
- 4 November 2020
- No Comments