Follow Me

Close

Ik keek wel even vreemd op toen ik het bekende Gangnam Style uit het carillon van de Domtoren hoorde klinken. Wist jij dat er wel vaker moderne hitjes gespeeld worden in de Dom? En vraag jij je wel eens af waarom er op sommige plekken stoom uit de grond komt? Ik ben gek op dit soort gekke details en zocht uit hoe het precies zit met deze en meer bijzondere geheimen van Utrecht die bijna niemand kent.

1. Fietsbellen in de straat

Verklaar me voor gek, maar ik ben geobsedeerd door fietsbellen tussen de klinkers en in de straten van Utrecht. Overal zie ik vastgedrukte, glimmende bollen uit de straten steken. Let er maar eens op en je ziet ze overal! Ik heb wel eens gedacht dat het een kunstproject was. Maar jaren later zie ik nog steeds bellen verdwijnen en verschijnen in de stad. Volgens mij trillen de bellen gewoon van het stuur en belanden ze tussen de stenen of in het zomers zacht geworden asfalt. Er hoeven maar een paar auto’s overheen te rijden en bellen zitten voorgoed vast. Heb jij er wel eens eentje gezien?
 
Fietsbel-Neude-Utrecht

Fietsbel-Utrecht

2. Eindeloos gedicht

Langs de Oudegracht ligt een eindeloos gedicht in de straat. De letters van het gedicht zijn gehakt in de oude klinkers. Elke zaterdagmiddag om 13.00 uur komt er een nieuwe letter bij, zodat het gedicht voor altijd blijft groeien. In maanden ontstaan er woorden, die door de jaren heen zinnen worden. Het gedicht begint op de hoek bij de Smeebrug bij ’t Oude Pothuys. Wie wil kan een steentje bijdragen. Een steen met letter kost € 100,-. Het geld gaat onder andere naar de dichters, steenhouwers en goede doelen.
 
Letters-van-Utrecht

3. Stoom uit de grond

Heb je je ooit wel eens afgevraagd waarom er op sommige plekken in de stad stoom uit de grond komt? Rondom de Dom liggen stalen platen waaruit nevel en gekleurd licht op gezette tijden naar boven komt. De platen markeren de plek waar 2000 jaar geleden de muur rondom de Romeinse legerbasis stond. Gaaf om te weten; restanten van die muur liggen nog steeds diep onder de grond. Wie meer wil weten over de Romeinse tijd en de roemrijke middeleeuwen in Utrecht moet echt eens naar DOMunder gaan.
 
Stadsmuur-Utrecht

4. Hitjes uit de Domtoren

Elk kwartier komen er automatisch klassieke klanken uit de oude Domtoren van Utrecht. De oplettende luisteraar hoort dat het repertoire vier keer per jaar verandert. Dat is niet niks. Met het opzetten van de nieuwe melodieën zijn vijf mensen een hele dag bezig. Best bijzonder, al is dat niet waarom de Domtoren ook in dit rijtje staat. Wist je dat het carillon van de Domtoren elke vrijdag en zaterdag live bespeeld wordt door de beroemde stadsbeiaardier Malgosia Fiebig. Nog veel gaver zijn de zomerbeiaardconcerten die in juli en augustus elke maandagavond om 20.00 uur gegeven worden. Beiaardiers vanuit de hele wereld komen naar Utrecht om hun mooiste klanken te laten horen. Wie wil kan gratis komen luisteren in de prachtige binnentuin van de Dom. Maar de klanken zijn natuurlijk in de hele binnenstad te horen.

Als afsluiter van de zomerconcerten wordt er elk jaar een groot slotconcert gegeven met een modern tintje. Na de hits van Queen, ABBA en The Beatles staat het concert dit jaar in het teken van de muziek van Radiohead. Hoe cool is dat?
 

5. Verloren sporen

Is het je wel eens opgevallen dat er op Utrecht Centraal een paar perrons missen? Zo ontbreken de nummers 6, 10, 13, 16 en 17. Voor perron 10, 13, 16 en 17 is een logische verklaring: er zijn wel sporen met de nummers 10, 13, 16 en 17, maar die grenzen simpelweg niet aan een perron.

Spoor 6 is een stuk mysterieuzer. Die zou volgens deze theorie tussen sporen 5 en 7 moeten lopen, maar dat is dus niet het geval. Vroeger was het wel gewoon een spoor dat grensde aan een perron. Dat spoort liep dwars door wat we nu kennen als perron 5 en 7. Spoor 6 was een doodlopend spoor en werd steeds minder gebruikt. Na een verbouwing is spoor 6 dichtgegooid en dus verdwenen. Vandaar dat het perron tussen spoor 5 en 7 zo breed is.

6. Homoverkeerslichten

Utrecht had al een tijdje stoplichten met plaatjes van Nijntje erin. Maar wist je dat er ook homoverkeerslichten zijn? Op het verkeerslicht bij de Daalsesingel zijn twee poppetjes van hetzelfde geslacht te zien die elkaars handen vasthouden. Lief! Er zit overigens ook een gedachte achter; de gemeente wil laten zien dat Utrecht gelijke rechten voor LHBT’s steunt.

7. Putdeksels

Heb je wel eens goed gekeken naar de putdeksels in de binnenstad van Utrecht? Sommigen zijn wel heel bijzonder. Er staat een gestileerde afbeelding van de Domtoren op. Mooi!
 
Putdeksel-Utrecht

Heb jij nog een opvallend weetje over Utrecht? Laat het me weten in de comments.

In juni ga ik op (een pijnlijk) avontuur met Wie is de Wolf, deel ik mijn kennis over reisvideo’s maken voor het goede doel én bereik ik een absoluut record aan unieke bezoekers op mijn website. Hier werd ik blij van in juni.

Wie is de Wolf 2017

Op 8 juni melden wij ons op Schiphol voor het bloedstollende spel Wie is de Wolf. Dat is onze eigen variant op het televisiespel Wie is de Mol. Dit jaar is het zonnige Kroatië de locatie van het liegen en bedriegen. Onwetend en razend fanatiek speel ik de eerste spellen. Natuurlijk heb ik een verbond met mijn vriend Patrick. We beloven elkaar eerlijkheid en zeggen dat we er alles aan doen om elkaar zo lang mogelijk in het spel te houden. In de zinderende hitte ren ik met een portofoon door Dubrovnik. Ik beklim de Europese Chinese Muur, zoek naar munten op een verlaten strand en verdwaal in een leegstaand Sovjethotel. Alles om geld in de pot te brengen en de Wolf te ontmaskeren.
 

 
Als ik toch eens wist wat ik nu weet… Bam! Een rood scherm in de eerste ronde. Well done Patrick. Jij bent de Wolf en hebt mij er als eerste uitgewerkt. Tsja, niets is wat het lijkt.
Wanneer gaan we weer?

Swan Market

De grote wereldreis komt steeds dichterbij en de voorbereidingen zijn volop in gang. Niet alleen ons hele interieur staat op Marktplaats, ook mijn garderobe moet eraan geloven. Vriendin Femmie nodigt mij uit om samen met haar op de Swan Market in Utrecht te staan. Zij met haar Femvintage collectie, ik met de inhoud van mijn kledingkast. Met pijn in mijn hart verzamel ik vrolijke jurkjes en kleurrijke shirtjes. Bij de realisatie dat ik de meeste van die kledingstukken al zeker een jaar niet gedragen heb, doet het al wat minder pijn. En als ik daarna naar huis ga met € 250,- extra voor onze reis, ben ik helemaal genezen.
 

1000 volgers

Ik heb eindelijk de 1.000 volgers op Facebook gehaald! Dat voelt toch een beetje als een mijlpaal. Nu op naar de 2.000! Heb jij mijn Facebookpagina al geliked?

160 duizend unieke bezoekers

In mei vertelde ik waarom ik spijt heb van mijn vrijwilligerswerk in India. Ik gaf toen al aan dat die blog viral is gegaan. In juni wordt mijn verhaal nog steeds volop gelezen. Zelfs Lindanieuws deelt mijn artikel met haar lezers. Op het hoogtepunt bereik ik deze maand meer dan 160 duizend unieke bezoekers op mijn website. Ongelooflijk!

Reviewathon

Eind juni organiseert Getaway Travel de grote Reviewathon. Een hele middag reviews schrijven voor het goede doel. Ik ben er natuurlijk bij en trap de dag af met een uitgebreide workshop ‘reisvideo’s maken met je smartphone’. De mannen van Beemflights demonstreren hun drones en Jorrit Bolhuis geeft een lesje portretfotografie. Verder zijn er hapjes, drankjes en muziek en wordt er natuurlijk volop gereviewd! Want daar gaat het uiteindelijk om; hoe meer reviews, hoe meer donaties aan JustDiggit. Wat een mooie dag!
 

Bootje varen

Het is bloedheet in juni! Fijn, dan kunnen we vast wennen aan de temperaturen die we tijdens onze reis waarschijnlijk veel gaan ervaren. Met zo’n stralend zonnetje is het heerlijk om op de Utrechtse grachten te dobberen. Dan doen we dan ook om de verjaardag van mijn lieve vriend Gerben te vieren.

Minder leuke dingen

Het aftellen naar de wereldreis is begonnen. Dat is op zich goed nieuws. Maar dat betekent ook dat we steeds minder tijd hebben om alles te regelen voor vertrek. Om die reden heb ik inmiddels vier uitnodigingen voor persreizen in juni en juli geannuleerd of afgewezen. Het is een luxeprobleem, dat weet ik. Maar toch vind ik het lastig om mensen teleur te stellen. En in sommige gevallen was dat merkbaar het geval. Gelukkig weet ik dat er een heleboel andere bloggers en journalisten zijn die graag mijn plaats opvullen.

Ons huis is ook allang niet leuk meer. De boekenkast is half leeg, de bank is weg en de planten zijn opgehaald. Binnenkort worden de tafel, drie kasten en een lamp meegenomen. Dat wordt kamperen in ons eigen huis. Ach, ik weet waar we het voor doen. Maar echt gezellig is het niet!
 

Dit ga ik in juli doen

Juli wordt de maand van de laatste voorbereidingen, het opruimen en leeghalen van ons huis én afscheid nemen. Oei! Dat laatste vind ik lastig. Ik heb veel afgesproken met vrienden en familie en hoop dat ik iedereen nog even kan zien voor we echt vertrekken. Sommige mensen heb ik zelfs al gedag gezegd. Ja, nu wordt het echt! Intussen probeer ik ook nog wat opdrachten af te ronden en nieuwe klussen te regelen voor onderweg. Een drukke maand voor de boeg dus! Oja, Patrick en ik zijn ook nog jarig.

Dit zijn de drie beste gelezen blogs in juni

Op nummer 1:
Waarom ik spijt heb van mijn vrijwilligerswerk in India. Nog steeds veruit het best gelezen artikel op mijn website.

Op nummer 2:
Een kinderdroom komt uit: wij gaan op wereldreis! Ik vertel voor het eerst over onze gave plannen.

Op nummer 3:
Eten en naar de film met heel veel korting. Gewoon een slimme tip voor een goedkoop avondje uit.

Ik ben een jaar of zeven als ik vol verwachting de oudste kinderen van onze school opwacht in de aula. Op de Vrije School komen de examenkandidaten de basisschoolkinderen vertellen over hun toekomstplannen. De één wil arts worden, omdat zijn vader dat ook is. De ander wordt juf, want ze is gek op kinderen. Als klein meisje kijk ik ontzettend op tegen die grote mensen met al hun grote plannen. Maar één verhaal maakt echt indruk op mij. “Ik ga op wereldreis” vertelt een slungelige jongen met lang haar. Wauw. Hij gaat op reis naar de hele wereld!

Op dat moment neem ik een beslissing die mij tot op de dag van vandaag helder bijstaat: als ik later groot ben ga ik ook op wereldreis. Nu, vijfentwintig jaar later, is het zover. Ik ga mijn kinderdroom waarmaken.

Knoop doorhakken

Ik ben altijd reislustig geweest. Dat is niets nieuws. Maar voor mijn vriend Patrick is een wereldreis maken niet zo vanzelfsprekend. Dus toen hij twee jaar geleden grapte dat hij liever vandaag nog dan morgen alles achter zich wil laten om met mij de wereld rond te reizen, werd ik boos. Daar mag je geen grappen over maken. En wat bleek? Dat deed hij helemaal niet. Op 1 januari 2016 hebben we de knoop doorgehakt. Patrick en ik hebben elkaar beloofd dat we uiterlijk in augustus 2017 die langverwachte reis gaan maken. En nu is het bijna zover.
 Wereldreis

Alles opgeven

Nu we gaan wil ik het ook goed doen. Dus geen gedoetjes met onderverhuren en spullen opslaan – want je weet maar nooit hoe lang we het volhouden. Wij willen geen enkele materiële verbinding meer hebben met Nederland. Niet dat ik het hier zat ben. Maar ik wil anderen niet opzadelen met spullen die ik na onze reis misschien niet eens meer leuk vind. Bovendien zijn spullen maar spullen en dus vervangbaar. En weet je wat? Elke keer als er weer een meubelstuk de deur uit gaat voelt het alsof er iets van mijn schouders valt. Wat een bevrijding! Inmiddels is de huur opgezegd en staat ons hele interieur op Marktplaats. En dat voelt me een partij goed.

Zonder te vliegen

Ik ben nogal van het last minute regelen, dus het zal je niks verbazen dat we nog niet bijster veel hebben voorbereid. Inmiddels zijn de inentingen gehaald, de paspoorten verlengd en is onze inboedel in de uitverkoop. Veel meer dan dat heb ik nog niet geregeld. Maar dat is helemaal niet erg. We hebben namelijk besloten dat we ons niet te veel willen vastleggen. We willen in een rustig tempo reizen en ruimte houden voor spontane ontmoetingen en – als dat zo uitkomt – totaal van koers kunnen veranderen. We boeken geen vliegticket, want we willen proberen zo min mogelijk te vliegen. Beter voor het milieu, maar ook veel leuker. Dan ervaar je pas echt hoe groot een land is.
 Wereldreis

Vrijheid blijheid

Vrijheid blijheid. Dat betekent ook dat we niet kunnen zeggen hoe lang we precies wegblijven. Het is helemaal afhankelijk van ons budget en onze zin. Als het geld op is en er valt niks meer te verdienen, dan komen we terug. Maar als we het eerder zat zijn ook. Het kan dus zomaar gebeuren dat we na zes maanden alweer thuis zijn. Maar voor hetzelfde geld blijven we twee jaar weg. Who knows?

Werken en reizen

Onze wereldreis wordt geen onbeperkte vakantie. Patrick en ik willen allebei blijven werken. Wel in een ander tempo dan nu. Dat is zo mooi aan het werk dat ik doe. Het maakt niet uit waar ik ben. Het is voor sommige organisaties zelfs alleen maar handig als ik al op locatie ben. En natuurlijk blijf ik gewoon bloggen en video’s maken, zodat jullie ons avontuur kunnen volgen. En Patrick? Geen zorgen. Die heeft ook al een paar leuke projecten in de pijplijn zitten. En (primeurtje!) hij gaat ook bloggen! Hoe leuk is dat?

De route

Omdat we ergens moeten beginnen, hebben we wel een aardig idee van de eerste maanden van onze reis. Het plan is om liftend of met de trein van Utrecht naar Istanbul te reizen. Misschien maken we zelfs een tussenstop bij een vriendin in Italië. Vervolgens treinen we van Istanbul naar Teheran (dat schijnt een waanzinnig mooie reis te zijn) om vervolgens een paar weken in Iran te blijven. Van daar vliegen we naar Sri Lanka. De conflicten in het Midden-Oosten laten ons geen andere keus. En omreizen via Kazachstan en door China zien we gezien de tijd en het seizoen niet zitten. In Sri Lanka ontmoeten we vriendin Gonnie en haar vriend, die er een B&B runnen. De volgende stop is India, Nepal en de rest van zuidoost Azië. En dan? Dat zien we dan wel weer.
 Wereldreis

What else

Er is nog zoveel te vertellen en je zal misschien wel heel veel vragen hebben na dit blog. De aankomende weken ga ik nog veel meer artikelen delen over onze plannen, het budget, de route, onze angsten en uitdagingen en alles wat er komt kijken bij het organiseren van een wereldreis. Wil je op de hoogte blijven van ons avontuur? Geef me een like op Facebook en mijn nieuwste verhalen verschijnen vanzelf in jouw tijdlijn. Foto’s van onze reis deel ik op Instagram.

Oke, kom maar op met die comments! Ik ben heel benieuwd wat je vindt van onze plannen!

Het is jullie vast niet ontgaan; in mei ging ik naar Jamaica! Het was een prachtige reis met een klein beetje pech. Verder stond ik met mijn kookboek in twee damesbladen, presenteerde ik het Lentefestival en ging mijn blog over mijn vrijwilligerswerk in India viral. Ja echt! Lees snel verder.

Lentefestival presenteren

Zoals sommigen inmiddels wel weten, runnen mijn ouders het Slottuintheater in Zeist. Zij openden op 7 mei het theaterseizoen met een groot Lentefestival en ik mocht presenteren. Dit jaar stond niemand minder dan Niels Harder (Britain got talent) in ons theater. Blijkt dat toch een sympathieke gast te zijn! Zijn show? Tsja, daar moet je van houden. Maar achter de coulissen bleek hij nóg leuker dan op het podium.
 

Ya’mon Jamaica

Halverwege de maand vloog ik naar de zonnige Caraïben. In Nederland kwam de lente maar niet van de grond, dus ik was blij dat ik mijn grauwe, regenachtige thuis even achter me kon laten. Hoe kon ik weten wat me op Jamaica te wachten stond? Vier dagen non-stop hoosbuien. En intussen krijg ik appjes van het thuisfront dat ze te maken hebben met een uitzonderlijke hittegolf.
Maar dat mocht de pret niet drukken. Het was nog altijd boven de 25 graden en we waren tenslotte op het eiland van no worries. Die instelling heb ik me daarom maar aangemeten en er het beste van gemaakt. De activiteiten die wel doorgingen waren fantastisch. En voor de rest moet ik nog maar eens terugkomen. Aan de video is het in elk geval niet zien.
 

Workshop reisbloggen

Na maanden van afwezigheid was het eindelijk weer tijd voor de workshop reisbloggen aan de Getaway Academy. Ik heb weer tien enthousiaste reisbloggers in spe mogen inspireren om ook hun dromen na te jagen. Ik vind het echt reuzeleuk om mijn kennis en ideeën te delen en krijg veel energie van de feedback van de kandidaten. Volgende maand weer!

In de Grazia en de Flow

Intussen blijft de aandacht voor mijn kookboek ‘Lekker koken met restjes’ gewoon doorsudderen. Afgelopen maand stond ik in de Grazia én in de Flow! “Daisy zie producten nooit als leftover”. En zo is het maar net!

Grappig genoeg had ik dus geen idee wanneer deze artikelen geplaatst zouden worden. In beide gevallen kreeg ik een appje van vrienden die me erop wezen. “Ik zit in een wachtkamer en kijk.. Het eerste het beste blad dat ik opensla!”
 

Heb jij mijn boek wel eens ergens voorbij zien komen?

Klussen en reizen

Het blijft maar druk met leuke klussen en reizen. Niks te klagen hier! Deze maand moest ik voor het eerste zelfs meerdere persreizen en uitnodigingen afslaan. Twee persreizen naar Portugal, één naar Turkije, een weekendje Zeeland én een paar dagen Wallonië pasten allemaal niet meer in mijn agenda. Balen!

Ik ga viral

Ik liep al tijden met dit verhaal in mijn hoofd en heb eindelijk de moed gehad om het te schrijven en te publiceren: Waarom ik spijt heb van mijn vrijwilligerswerk in India. Wat er daarna gebeurde had ik nooit kunnen voorspellen. Mijn blog ging viral. Echt! In no time werd mijn blog tientallen keren gedeeld, kreeg ik honderden likes en stroomde mijn inbox vol met reacties. Diezelfde middag nog werd ik gebeld door One World én VROUW voor een interview. Het verhaal is zo vaak gedeeld dat ik in drie dagen van 5.000 unieke bezoekers per maand naar meer dan 100.000 unieke bezoekers ben gegaan. Say what?

Ik ben ontzettend dankbaar en helemaal ondersteboven van alle lieve, positieve, maar ook kritische reacties die ik heb gekregen op mijn verhaal. Ik heb nog geen tijd gehad om op iedereen te reageren. Maar daar wordt aan gewerkt! Beloofd.
 India - All Day Every Daisy

Minder leuke dingen

Naast alle te gekke reacties, zijn er natuurlijk altijd een paar die niet zo leuk zijn. Mensen mogen kritisch zijn. Graag zelfs! Daar kan ik alleen maar van leren. Maar de berichten waarin willekeurig gestrooid wordt met woorden als naïef en dom, ongekend arrogant en geschift raken mij meer dan ik zou willen. We weten allemaal hoe lelijk het internet kan zijn, maar ik kan het maar niet onthouden…

Dit ga ik in juni doen

Juni wordt weer een mooie maand! Ik begin met de workshop ‘Digital Nomad’ van Esther Jacobs. Ik vind haar dus echt cool! Op 8 juni vertrek ik naar bestemming onbekend voor het jaarlijkse Wie is de Wolf spektakel. (Wij spelen onze eigen versie van het bloedstollende Wie is de Mol.) Dat betekent ook vijf dagen geen telefoon. Heerlijk!

Dit zijn de drie best gelezen blogs in mei

Op nummer 1:
Waarom ik spijt heb van mijn vrijwilligerswerk in India. Dat lijkt me geen verrassing.

Op nummer 2:
Oerol voor beginners: 20 tips voor de beste festivalervaring. De kaartverkoop is begonnen!

Op nummer 3:
6 duurzame goodies die elke reiziger moet hebben. Handige, verrassende en no guilt reisspulletjes!

Sinds de rolletjes plaats hebben gemaakt voor digitale plaatjes is iedereen fotograaf en maken we onbeperkt foto’s op reis. Superleuk, want die fijne plaatjes zijn een geweldige herinnering aan een mooie vakantie. Maar het grote nadeel van thuiskomen met honderden foto’s is dat je geneigd bent er niks mee te doen. Niemand kan je vakantiefoto’s bewonderen als ze veilig opgeborgen zijn op je computer. Dus tijd om ze op een originele manier te showen aan je vrienden en familie. Vandaag deel ik 5 te gekke ideeën voor je vakantiefoto’s.

1. Foto op hout

Een foto in een lijst is zo gewoontjes. Print jouw mooiste vakantiefoto op hout! Herinneringen op Linnen print de foto op duurzame, houten planken met een whitewash afwerking. Zo komen de kleuren nog beter naar voren. Ik zie het al helemaal voor me, zo’n houten fotowerk tussen mijn groene planten.
 

2. Magneten

Sommige mensen sparen magneten van de landen waar ze zijn geweest. Veel leuker nog is om die magneten met je eigen foto’s te laten maken. Dat is pas echt het ultieme bewijs dat je er geweest bent. Elke keer als je een pak melk uit de koelkast haalt word je weer even herinnerd aan die fantastische reis!

3. Kalender

Bij mijn ouders hangt zo’n saaie verjaardagskalender met getekende vogels en paddenstoelen op de wc. (Sorry mam!) Het is veel leuker om zelf een verjaardagskalender te maken met je mooiste reisfoto’s. Idee voor moeders verjaardag?

4. Desktop slideshow

Het is zo ouderwets dat het weer hip is: een slideshow met je favoriete foto’s als screensaver op je desktop. Weet je nog toen je uren bezig was met het maken van de mooiste screensaver en die regelmatig veranderde? Nu zie ik op computers die op zwart gaan de bekende rondvliegende kleuren van Apple. Boring! Maak dus gewoon weer old skool je eigen screensaver, dan staan die vakantiefoto’s tenminste niet voor niets op je computer.

5. Begin een blog

Begin een blog! Voor sommigen misschien wat veel van het goede, maar ik hoor vaak genoeg zeggen “ik zou ook wel een blog willen”. Nou, wat let je! Het is namelijk ook nog eens een superleuke verzamelplek van je mooiste foto’s en verhalen. Ik beleef regelmatig leuke ‘o ja-momenten’ als ik oude blogs teruglees.

April is voorbij, dus is het tijd voor een maandoverzicht. Geen reizen dit keer, maar wel heel veel gezellige dagen met vrienden. Daarnaast hebben we een flink begin gemaakt met één van mijn goede voornemens voor dit jaar én was ik te zien op televisie. In dit blog vertel ik je waar ik blij van werd in april.

Masterchef Uberfight

De eerste dag van april zette meteen de toon voor de rest van de maand: een vriendendiner. Maar dit was niet zomaar een gezellig etentje. Mijn vriend Patrick en ik hebben een vriendengroep waarmee we een paar keer per jaar een thema-avond organiseren. Dit keer waren wij de host en organiseerden we een heuse Masterchef Uberfight (Overvecht). We verbouwden de woonkamer tot Masterchef-keuken met drie kookeilanden waar de deelnemers in teams van twee culinaire opdrachten moesten uitvoeren. Dat was inclusief mystery box, pantry en een spannende cook-off. Uiteindelijk gingen Ronald en Mariel naar huis met de felbegeerde titel ‘Masterchef Uberfight’.
 
masterchef

Op televisie

Ik werd gevraagd om als ‘kliekjesexpert’ tips te delen tegen voedselverspilling tijdens het televisieprogramma Kassa. Het thema was ‘besparen op je boodschappen’. Wanneer je eten weggooit, gooi je eigenlijk ook geld weg. Ik weet wel wat leuke manieren om dat te voorkomen. Dus ik mocht samen met een Utrechts gezin koken met restjes voor de televisie.

Gemist? Hier kijk je de aflevering terug:
 

Goede voornemens

Goede voornemens nummer 6: ontspullen. Ik heb me voorgenomen om minder spullen te kopen en meer spullen weg te doen. De afgelopen maand hebben we echt stappen gemaakt. We hebben tientallen boeken uitgezocht waar we geen waarde (meer) aan hechten; ik heb mijn schoenencollectie gehalveerd; de ongebruikte kookboeken zijn de deur uit en we hebben flink huisgehouden in de verzameling prullaria-die-je-echt-niet-nodig-hebt. Wat geeft dat een gevoel van vrijheid. We hebben nu zelfs een paar lege kastjes! Heerlijk.

Inspiratie nodig? Ik keek de documentaire Minimalism op Netflix. Die vertelt het verhaal van twee jongens die ontdekken dat ze helemaal niet gelukkig worden van spullen en kiezen ervoor om zich te ontdoen van alles, behalve het hoogst noodzakelijke. Inspirerend!

Koningsdag

Koningsdag was natuurlijk een uitgelezen kans om al die ongewenste spullen te verkopen. Met z’n tienen stonden we al om 06:00 uur klaar met onze megacollectie aan overtollig huisraad. Magnetrons, oma’s serviesgoed, bergen kleding, schilderijen, sieraden, tientallen DVD’s en stapels boeken; je kunt het zo gek niet bedenken of wij verkochten het. En ik heb samen met Laurien de hele middag blije kinderen geschminkt. De opbrengst van dag is bestemd voor ons Wie is de Wolf uitje in juni. Best lekker, want we hebben zowaar € 1000,- verdiend!

Onze kraam was zo leuk dat we zelfs de krant hebben gehaald.
 
Koningsdag Amersfoort

Schminken

Wie is de Wolf kennismaking

In april maakte ik ook voor het eerste kennis met alle kandidaten van Wie is de Wolf. We hebben een vaste groep vrienden die elk jaar meegaan. Maar om het spel spannend te houden gaan er elk jaar ook een stuk of zes nieuwe mensen mee.
Tijdens de kennismaking gingen we heerlijk bootje varen in de gracht van Amersfoort. Voor de oplettende kandidaten was er onderweg al het één en ander aan informatie over de andere kandidaten te verzamelen. We sloten de dag af met een koud biertje in de zon. Want die scheen zowaar.
 
Amersfoort

Minder leuke dingen

Eigenlijk heb ik een heel leuk maand gehad. Omdat ik nou eenmaal beloofd heb om ook aandacht te besteden aan de minder leuke dingen des levens… Even denken. De extra kilo’s door al die etentjes zijn niet echt leuk. Maar dat is een luxe-probleem. Ik baal ervan dat ik een grote, jeukende vlek op mijn zij heb. De huisarts weet niet wat het is en de middeltjes die ik tot nu toe van haar kreeg halen niks uit. Sterker nog; de vlek wordt alleen maar groter. Ik ben dan wel weer zo’n hypochonder die zelf Google-doktertje gaat spelen. Dat kan ik dus beter niet doen, want als het aan dokter Google ligt heb ik niet lang meer. Deze week heb ik een nieuwe afspraak. Oja, en de waterkoker is ermee opgehouden. Net nu we besloten hebben geen nieuwe dingen meer te kopen. Nou, als dat de grootste problemen zijn, valt er weinig te klagen.

Dit ga ik in mei doen

In mei leggen alle vogeltjes een ei. Maar hier al wat eerder. We hebben een vogelhuisje op het balkon waar sinds een ruime week twee koolmeesjes af en aan vliegen met wormpjes en andere insecten. Over wormen gesproken. Ik ga deze maand zeker nog een keer met insecten koken. Dit keer worden het sprinkhanen. Deze week staat het Bevrijdingsfestival op het programma. De eerste voorstellingen in het Slottuintheater van mijn ouders én – ja, ja – ik vlieg naar JAMAICA!!
Wat zijn jouw plannen voor mei?

Dit zijn de drie best gelezen blogs in april

Op nummer 1:
10 tips om geld te besparen door minder te verspillen. Altijd handig!

Op nummer 2:
5 tips voor overgebleven paaseitjes. Goh. Was zeker Pasen deze maand?

Op nummer 3:
Nieuwe hotspot in Utrecht: restaurant The 5th op de Neude. Lekker uit eten met moeders in dit hippe, nieuwe restaurant in hartje Utrecht.

De afgelopen maand ging ik twee weken naar India, gaf ik een geslaagde workshop in boekhandel Scheltema, speelde mijn vriend Patrick een bijzondere rol in een theaterstuk én was ik de trotse zus van een echte muzikant. Weten waar ik blij van werd in maart? Lees dan snel verder!

Met Djoser naar India

Nadat ik in 2016 elke maand minstens één keer op reis ging, was het begin 2017 angstvalling stil in mijn agenda. Op zich niet erg; dat gaf mij even ruimte om andere dingen te doen. Maar dat moest natuurlijk niet te lang duren. Gelukkig was het in maart weer tijd om eropuit te gaan. En hoe! Ik pakte mijn spullen en vertrok voor twee weken naar India. Ik maakte de reis met Djoser. Niet als vakantieganger, maar als filmmaker. Ik heb de prachtige reis vastgelegd en ga daar binnenkort een mooie promotievideo van maken. Maar ik heb natuurlijk ook voor mijn eigen blog geschreven. Mijn verhalen over India lees je hier.
 
Taj Mahal

Workshop Scheltema

Jetlag of niet; nog geen dag na het landen op Schiphol meldde ik mij alweer voor de volgende klus. Ik mocht een workshop Lekker koken met restjes geven in boekhandel Scheltema in Amsterdam. Op de kookboekenafdeling van de prachtige boekhandel staat een groot kookeiland. Daar gaf ik een presentatie, deelde ik tips en maakte ik samen met de deelnemers heerlijke broodquiches, kaasplankspread, bietenchutney én schillenchips. Dat was wel even wat anders dan de Indiase curry’s van de weken ervoor.

No Waste Feest

De media-aandacht rond mijn kookboek ‘Lekker koken met restjes’ was in maart gelukkig nog niet voorbij. Ik mocht mijn verhaal vertellen in de talkshow van RTV Utrecht. En er kwam een cameraman van TV Noord Holland langs om een echt No Waste Feest vast te leggen. Dat was weer een mooi excuus om mijn vrienden uit te nodigen voor een gezellig restjesdiner. Dit is de video die is uitgezonden op TV NH:
 

Patrick op het toneel

Mijn vriend Patrick werd gevraagd om mee te doen aan een theaterstuk van de Luie Honden in Amersfoort. Het was niet zomaar een toneelstuk. Nee, dit was belevingstheater. Als bezoeker was ik te gast op de Big Fat Gypsy Wedding van Romano en Magdalena. Geheel in stijl kregen we een uitgebreid goulashdiner geserveerd, terwijl we vermaakt werden met de familievetes van de zigeuners. De vegavrienden onder de gasten kregen heerlijke balletjes in een romig sausje. De beste vriend van de bruidegom was al dronken tijdens het voorgerecht, de moeder van de bruid tetterde over tafel en de bff van de bruid kletste de avond aan elkaar toen bleek dat het echtpaar in spé te laat was. En Patrick? Die speelde het nichterige broertje van de bruid. In zijn roze glitterpakje gaf hij een emotionele speech en wilde hij zijn publiek er koste wat het kost van overtuigen dat hij echt op vrouwen valt. Met al die make-up ging zelfs ik er even aan twijfelen.

Concert van mijn broertje

Nog meer talent! Mijn jongste broer Pieter trad op tijdens het jaarlijkse muziekspektakel Bright Music Night op zijn middelbare school in Zeist. Hij speelt de trombone (en goed!) en gaf een vrolijke twist aan de opzwepende liedjes. Bij Uptown Funk was het echt swingen geblazen. Hij is moeilijk te zien door het podiumlicht, maar des te beter te horen!
 

Minder leuke dingen

Sinds februari deel ik ook de minder leuke dingen in mijn maandoverzicht. Zo heb ik de verjaardag van mijn middelste broer Richard gemist, omdat ik in India zat. Ik kon wéér niet komen kijken bij een hardloopwedstrijd van Patrick. Ik miste ook de verjaardag van goede vriend Ronald en kon er niet bij zijn tijdens het feestje voor de Wie is de Mol finale. Ach, ik wist toch al wie de mol was 😉

Dit ga ik in april doen

Genoeg teruggekeken. Tijd om vooruit te kijken. April is een drukke maand met heel veel culinaire uitjes. Zo ben ik uitgenodigd om twee nieuwe restaurants in Amersfoort en één in Utrecht te ontdekken. Ik sta voor mijn kookboek op de Libris inspiratiedag met bijzondere hapjes en ik mag weer workshops Lekker koken met restjes geven. Tijdens Pasen staan er twee etentjes met vrienden gepland en deze maand is het welkomstdiner voor ons eigen Wie is de Wolf 2017.
Wat zijn jouw plannen voor april?

Dit zijn de drie best gelezen blogs in maart

Op nummer 1:
Hotspots Nieuwegein: een chef met lef in restaurant Zott. De chef van dit restaurant schotelt zijn gasten bijzondere combinaties voor. Ooit gehoord van gerookte chocolade?

Op nummer 2:
7 vragen en opmerkingen die ik als reiziger niet meer wil horen. Vast heel herkenbaar voor veel van mijn lezers.

Op nummer 3:
Werken en reizen: mijn rondreis door India ziet er zo uit. In dit blog vertel ik je over mijn reisplannen, de route en wat er van mij verwacht wordt.

Februari: de maand die in een vloek en een zucht voorbij is. Het scheelt maar drie dagen met januari, maar het voelt als weken minder. Misschien komt het wel doordat januari zo donker en koud is en februari de eerste tekenen van de lente laat zien. Sneeuwklokjes en krokussen kleuren voorzichtig de gemeentetuintjes. Ik word er blij van. Dat niet alleen. Deze maand werd mijn boek officieel gepresenteerd verscheen ik live op televisie én werd ik genomineerd voor de persprijs Wallonië. Het is weer tijd voor een vrolijk maandoverzicht.

En omdat niet altijd alles alleen maar positief is, schrijf ik deze maand voor het eerst ook over de minder leuke dingen die gebeuren.

Officiële lancering van mijn boek

De officiële lancering van mijn tweede kookboek is wat mij betreft het absolute hoogtepunt van februari. Op 7 februari lag Lekker Koken met Restjes voor het eerst in de boekhandel. Het weekend dat daarop volgde organiseerde ik een klein feestje in Restaurant Syr om dat te vieren. Veel van mijn vrienden en familie waren erbij. Dat was heel bijzonder en fijn. Ook al was de week rondom de lancering nogal stressvol. Daar schreef ik eerder al een blog over.
 

Lekker Koken met Restjes

De officiële overhandiging door Charley en Catrien van de uitgeverij. Foto: Birgit Schuch

Live op televisie

Die stress rondom de lancering had er ook mee te maken dat ik een paar dagen later live op televisie kwam en ik eigenlijk geen tijd had om me daarop voor te bereiden. Gelukkig weet ik wel het één en ander van (live) televisie en kon ik goed inschatten wat ik kon verwachten. Maar toch viel er een grote last van mijn schouders toen ik achteraf de uitzending van RTL Live terugkeek en zag dat het goed is gegaan.
 

 
Dank je wel Kluun dat je zo lekker van de broodtaart zat te smullen. Dank je wel Quinty dat je zo enthousiast bent over mijn boek!

Nog meer publicaties

Intussen bleven ook andere media doorpennen over mijn nieuwe kookboek. Kookboekenrecensent Sam Voogt van de NRC kookte een week lang uit mijn boek en schreef een positieve recensie (pfieuw!). Ik was te horen bij radio NH en op NPO Radio 2. Er stond een mooi verhaal over mijn boeklancering in de lokale huis-aan-huiskranten en zelfs de tikkeltje cynische cabaretière Katinka Polderman schreef een niet al te lelijk verhaal in de Volkskrant over Lekker Koken met Restjes.

Kijkje achter de schermen van het CB

Mijn vriend Patrick werkt sinds een paar maanden bij het CB, het voormalig Centraal Boekhuis. Dat is het logistiek boekencentrum van Nederland. Kort gezegd liggen daar alle boeken die in Nederland te koop zijn opgeslagen. Dus als de boekhandel 3 exemplaren van mijn kookboek bestelt, worden ze vanuit het CB bezorgd. Maar ook als jij via Bol.com een bestelling doet, komt het boek daar vandaan.

Patrick had al eens verteld over het megagrote magazijn waar mee dan 11 miljoen boeken liggen. Ergens daartussen ligt nu ook mijn boek opgeslagen. Ik wilde dat wel eens met eigen ogen zien. En aangezien ik nogal goede connecties heb was dat zo geregeld. Het was een indrukwekkende middag tussen veel te veel mooie boeken. Oei, wat word je daar hebberig van…
 

Nominatie Persprijs Wallonië

Wat een leuk bericht kreeg ik onlangs van België Toerisme Wallonië-Ardennen! Zomaar, uit het niets kreeg ik een mail met de aankondiging dat ik genomineerd was voor de Persprijs Wallonië 2016. Mijn verhaal over de Vincent van Goghroute was gekozen tot één van de drie beste online publicatie van 2016. Wow! Vorige week zat ik samen met Patrick aan een chique diner in Brasserie van Baerle in Amsterdam, waar de winnaar bekend werd gemaakt. De prijs ging naar Joost Brantjes voor zijn artikel over Chaerleroi. Maar niettemin heb ik een heerlijke middag gehad en vind ik het een hele eer om überhaupt genomineerd te zijn!
 
persprijs wallonie

Minder leuke dingen

Zoals ik eerder al zei ga ik vanaf nu ook elke maand aandacht geven aan minder leuke dingen. Ik krijg namelijk wel eens de vraag van mensen of mijn leven echt alleen maar succes en plezier is. Ik kan me voorstellen dat dat soms zo lijkt, omdat ik vooral de leuke dingen graag met jullie deel. Maar ook bij mij gebeuren er wel eens dingen die minder leuk zijn.

Zo gooide ik deze week hete thee over mijn kin en borst met lelijke blaren als gevolg. In mijn gezicht is toch wel even schrikken. Mijn huisarts wilde graag even kijken, om blijvende schade te voorkomen. “Tweedegraads brandwonden, gelukkig oppervlakkig” is de conclusie. Dus goed vet houden met vaseline, dan zie je er over een paar weken niks meer van.

Na mijn televisie-optreden kreeg ik heel veel lieve en positieve reacties van bekende en onbekende mensen. Dat deed me goed. Maar gek genoeg raakten de negatieve reacties mij meer. Ook al waren dat er maar een paar. Zo vond iemand het nodig om mij meteen na de uitzending een paar keer te mailen om mij te vertellen dat ik onzin verspreid. Naar.

Dit ga ik in maart doen

Terug naar de leuke dingen des levens. Wat staat er op de planning voor maart? Eindelijk weer een reis! Op 9 maart vertrek ik voor twee weken naar India, waar ik met Getaway Travel voor Djoser een mooie reisvideo mag maken. Terug naar waar mijn reisverslaving is begonnen. Ruim 10 jaar geleden ging ik voor het eerst alleen op reis naar India. Hup, meteen één van de meest uitdagende bestemmingen ter wereld. Ondanks de cultuurschok vond ik het fantastisch! Ik ben benieuwd hoe ik het dit keer ervaar.
 
India 2006
 
Verder organiseer ik komend weekend een klein no-waste-feest en komt Michel van RTV NH om dat te filmen. De dag nadat ik terugkom uit India geef ik een workshop in de keuken van boekhandel Scheltema én we hebben het eerste diner met de nieuwe kandidaten van Wie Is De Wolf. Dat is onze eigen variant van het spannende Wie Is De Mol.

Dit zijn de drie best gelezen blogs in februari

Op nummer 1:
15 producten die je absoluut niet in de koelkast mag bewaren. Goed bezig jongens!

Op nummer 2:

Hotspot Utrecht: Maak het verschil in de The Colour Kitchen. Terecht. Dit is echt een te gek restaurant.

Op nummer 3:
Live op televisie: over zenuwen en onzekerheid. Zo’n televisie-optreden gaat je niet in de koude kleren zitten 😉

Wist jij dat er één centrale plek is waar alle boeken die in Nederland te koop zijn liggen opgeslagen? Ik ook niet! In Culemborg staat het CB. Vroeger heette dat het Centraal Boekhuis. Het CB is het grootste boekendistributiecentrum van Nederland. Elke keer als jij óf de boekhandel een boek bestelt, kun je ervan uitgaan dat die in één van de gele of blauwe kratjes van het CB heeft gelegen.

Ik heb gehoord dat er meer dan 40 miljoen boeken liggen. Dat moet een soort leesparadijs zijn! Dat wil ik wel eens zien. Dus krijg ik een kijkje achter de schermen van het CB en zie ik welke reis mijn boek maakt voor die in jouw keuken belandt. Kijk je mee?
 

 
Ben je benieuwd geworden naar mijn boek? Hier zie je de boektrailer en kun je mijn boek bestellen. Extra leuk nu je weet hoe dat in z’n werk gaat.

In januari heb ik bijna fulltime gewerkt op de redactie van RTL Boulevard. Er kwam even niet zoveel van bloggen terecht. Want in de uurtjes dat ik niet naar Amsterdam hoefde deed ik heel veel andere, leuke dingen. Wat allemaal? Dat lees je in dit blog. Hier werd ik blij van in januari.

Het nieuwe jaar op Texel

Het voelt alsof het alweer weken geleden is; nieuwjaarsdag. Ik heb de jaarwisseling samen met mijn liefste vrienden en mijn vriendje op Texel gevierd. Ver weg van het straatvuurwerk. En dat vind ik heerlijk. Ik ben echt zo’n schijterd die verstijft van elke knal en angstig naar de neerdwarrelende vonken kijkt. Vriendin Carlijn is er dol op. Samen met haar oom en tante (die op Texel wonen) kocht zij een bescheiden pakket dat zij samen in de grote tuin afstaken. Van een afstandje kon ik dat nog wel hebben.

We hebben twee dagen lang spelletjes gespeeld, gewandeld en heerlijk samen gekookt en gegeten. Op de supermarkt en een stukje strand na heb ik niks van het eiland gezien. En dat was prima. We zaten in een prachtig, knus huisje op de Krim. Als je nog eens met vrienden of het gezin ertussenuit gaat, dan is dit huisje echt een aanrader!

Boek van de drukker

Eindelijk was het zover. Mijn kookboek Lekker koken met restjes is van de drukker! Ook al was ik hartstikke ziek op de dag dat ik ‘m voor het eerst in mijn handen had, het was veruit het mooiste moment van de afgelopen maand.
 

 
Op 7 februari is mijn boek overal te koop. Hier krijg je vast een sneak peak.

Fulltime bij Boulevard

De meeste mensen vinden het een verrassende combinatie: Daisy en RTL Boulevard. In januari heb ik bijna fulltime gewerkt op de redactie van het televisieprogramma. Het wel en wee van de sterren is een nieuwe tak van sport voor mij, maar ik heb het er goed naar mijn zin. Het redactiewerk, monteren en de hectiek in de studio vind ik stiekem heel erg leuk. En gelukkig mag ik meestal de onderwerpen doen die ik interessant vind. Bijvoorbeeld over eten en kookboeken, technologische ontwikkelingen of maatschappelijke vraagstukken. Ik heb laatst een item geproduceerd over het inreisverbod van Donald Trump. Dat is ook Boulevard.

Ik stond in de VIVA

Heb jij het al gezien? Ik stond in het tweede januarinummer van de VIVA. Het thema van die editie was bezuinigen na de dure maand december. Daar past mijn kookboek natuurlijk perfect bij. Want minder eten weggooien, betekent ook geld besparen. Ik kreeg maar liefst vier pagina’s met een vrolijk interview, foto’s en recepten.
 

Indische rijsttafel

Het is inmiddels duidelijk dat je met mij het beste spontaan kunt afspreken. Als je weken van te voren een datum wil prikken komt er niets van terecht. Als je een paar dagen van te voren roept dat je komt, lukt het wel. Zo ging het ook met de Indische rijsttafel van Maris. Ineens blijken alle vriendinnen op zaterdag vrij en voor ik weet zitten we aan een volle tafel met de lekkerste gerechten uit Maris’ keuken. Sambal goreng boontjes, eieren in een pittige sambalsaus, babi ketjap, rundvlees gestoofd in een kruidige saus en – speciaal voor de vegetariër aan tafel – tempeh in ketjapsaus. Teveel om op te noemen en te lekker om te laten staan.
 

 
Heb ik je lekker gemaakt? No worries. Je kunt eten van Maris ook afhalen of laten bezorgen: Martika’s Kitchen. Perfect voor familie- of bedrijfsfeesten, want Maris bezorgt ook buffetten. Trust me; je hebt nog nooit zo lekker Indisch gegeten.

Dit ga ik in februari doen

Het lijkt met duidelijk: februari staat in het teken van Lekker koken met restjes. Deze maand ga ik heel veel tijd en aandacht besteden aan mijn nieuwe kookboek. Op 12 februari geef ik een lanceerfeest in restaurant SYR in Utrecht. Verder staan er al veel interviews en persaanvragen gepland. En ik mag deze maand weer een leuke no-waste kookworkshop geven.
Ik blijf ook een paar dagen per week op de redactie van RTL Boulevard werken en ik mag weer leuke video-opdrachten afmaken. Veel te doen in de kortste maand dus.

Dit zijn de drie beste gelezen blogs in januari:

Op nummer 1:
5 tips voor overgebleven oliebollen. Dat is goed nieuws! Hopelijk zijn er na de jaarwisseling een stuk minder oliebollen verspild dan voorgaande jaren.

Op nummer 2:
Hotspot in Utrecht: restaurant Venue is een grote verrassing. Dat was het echt! Ben jij er al geweest?

Op nummer 3:
Mijn 10 mooiste voornemens voor 2017. Leuk! Nu maar hopen dat het allemaal lukt 😉